Hutumia Majani - mbichi au kupikwa. Yana harufu ya peremende, hutumika kama kionjo katika saladi, chutneys na vyakula vilivyopikwa[183, 238]. Chai ya mimea hutengenezwa kutoka kwa majani[183]. Mafuta muhimu yanayopatikana kutoka kwa majani na vilele vya maua hutumika kama kitoweo cha chakula katika peremende n.k.[183].
Mentha longifolia inapatikana wapi?
Minti mwitu (Mentha longifolia L. familia Lamiaceae) hukua kwa wingi katika mikoa ya Mediterania, Ulaya, Australia, na Afrika Kaskazini. [1, 2, 3] Mmea ni wa kudumu tofauti na harufu ya peremende.
Je Mentha spicata inaweza kuliwa?
Majani na maua yanaweza kuliwa yakiwa mabichi au yamepikwa Ladha kali ya Spearmint inaweza kutumika katika saladi au kuongezwa kwa vyakula vilivyopikwa. Chai ya kawaida ya mitishamba inaweza kutengenezwa kutoka kwa majani mabichi au makavu na ina ladha tamu na kuburudisha ambayo ni ya manufaa kwa mfumo wa usagaji chakula wa binadamu.
Je mnanaa mbichi una sumu?
menthol safi ni sumu na si kwa matumizi ya ndani. Watu wanapaswa kuipaka tu kwenye ngozi au sehemu iliyo karibu, kama vile mto, ili kutawanya moshi. Usimpake mafuta ya mint kwenye uso wa mtoto mchanga au mtoto mdogo, kwani inaweza kusababisha mikazo inayozuia kupumua.
Je, mnanaa wowote hauwezi kuliwa?
Hapana, si kila aina ya mnanaa ni salama kuliwa. Baadhi hupandwa kama miti au vichaka, wakati wengine ni mapambo tu. Njia bora ya kujua ikiwa inaweza kuliwa ni kuona jinsi inavyonuka. Kwa mfano, peremende na spearmint zina harufu kali ya kijani kibichi.
