Russula brevipes ni aina ya uyoga unaojulikana kama russula wa shina fupi. Inaweza kuliwa, ingawa ubora wake umeboreshwa baada ya kuambukizwa na Kuvu wa ascomycete Hypomyces lactifluorum, na kuugeuza kuwa chakula kinachojulikana kama uyoga wa kamba.
Je Russula rosea inaweza kuliwa?
Russula rosea imenukuliwa na baadhi ya mamlaka kuwa haiwezi kuliwa lakini na zingine kuwa ni chakula; hata hivyo, tahadhari kubwa inahitajika ili kuhakikisha kwamba Rosy Brittlegill haijachanganyikiwa na brittlegill yoyote yenye sumu yenye kofia nyekundu kama vile Russula emetica na Russula nobilis.
Unaitambuaje Russula Brevipes?
Mashina kwa kawaida michubuko hudhurungi, na shina mara nyingi huwa fupi kwa ulinganifu wa kofia (brevipes ina maana ya "shina fupi"), na mara nyingi huwa na michubuko ya hudhurungi pia. Ni uyoga imara na ulioshikana, na "ngozi" iliyo kwenye kifuniko chake haichubuki kwa urahisi.
Je, unaweza kula russula ya shina fupi?
Inazingatiwa kuwa ya chakula Siegel na Schwartz3 wanaonya kuwa baadhi ya aina za russula ya muda mfupi zina ladha nzuri ilhali nyingine ni 'mbaya sana'. Ili kubashiri, spishi tofauti ndani ya tata zinaweza kutofautiana katika ladha. Epuka kula vielelezo vya akridi/moto, ambavyo vinaweza kuwa russulas badala ya russula za muda mfupi.
Russula Brevipes inakua wapi?
Russula brevipes ni aina ya uyoga unaojulikana sana kama russula wa shina fupi au stubby brittlegill. Imeenea imeenea Amerika Kaskazini, na iliripotiwa kutoka Pakistani mwaka wa 2006. Kuvu hukua kwa ushirikiano wa mycorrhizal na miti kutoka kwa genera kadhaa, ikiwa ni pamoja na fir, spruce, Douglas-fir, na hemlock.
