Logo sw.boatexistence.com

Miso paste gani kwa supu?

Orodha ya maudhui:

Miso paste gani kwa supu?
Miso paste gani kwa supu?

Video: Miso paste gani kwa supu?

Video: Miso paste gani kwa supu?
Video: How to Make Miso Paste at Home 2024, Mei
Anonim

Kulingana na Kim, “ miso nyeupe ndilo chaguo bora zaidi kwa wapishi wa nyumbani, na litakuwa lango nzuri sana la kujaribu aina nyingine za miso huko nje.” Kwa sababu miso nyeupe kwa ujumla huchachushwa kwa muda wa miezi mitatu pekee na kutengenezwa kwa kiasi kikubwa cha mchele, ina ladha tamu, ambayo ni bora kwa supu, michuzi, mavazi na …

Je miso nyekundu au nyeupe ni bora kwa supu?

Miso iliyochacha kwa muda mrefu inayojumuisha aina zozote nyekundu na kahawia iliyokoza zaidi, miso nyekundu kwa ujumla huwa na chumvi zaidi kuliko miso isiyokolea ya manjano na nyeupe na ina ladha ya kuthubutu zaidi na nyororo. Inafaa zaidi kwa vyakula vya kitamu kama vile supu nono, karanga na marinade au glazes.

Ninapaswa kununua miso paste gani?

Haya ndiyo tunayopendekeza. Utaona mitindo mitatu ya miso katika vyakula vilivyojaa vizuri: Nyeupe, au shiro, miso ndio laini zaidi na pia huitwa miso tamu au tulivu. Nyekundu, au aka, miso, iliyochachushwa kwa muda mrefu zaidi, ndiyo yenye ukali zaidi. Njano, au shinshu, miso huanguka katikati na, kwa wengine, hubadilikabadilika zaidi.

Je miso nyeupe inafaa kwa supu?

Miso paste – Utapata kibandiko hiki cha soya kilichochachushwa katika sehemu ya friji ya masoko ya Asia na maduka mengi ya mboga. Kwa kichocheo hiki, tafuta kuweka nyeupe ya miso. Kwa sababu imechacha kwa muda mfupi kuliko aina nyeusi zaidi za miso, kama vile miso nyekundu, ina ladha isiyo kali zaidi, ladha tamu ni tamu katika supu hii rahisi.

Kuna tofauti gani kati ya aina mbalimbali za miso paste?

Kwa ujumla, kadiri rangi inavyozidi kuwa nyeusi, ndivyo inavyochacha na ndivyo itakavyozidi kuonja. Miso ya njano na nyekundu wakati mwingine inaweza kuandikwa "shayiri miso," kwa hivyo angalia rangi halisi ya kibandiko ili kuashiria jinsi kilivyo laini au kali.

Ilipendekeza: