Kwa kweli, maharagwe yanapaswa kuwekwa kutayarishwa na kuwekwa mahali pa baridi, au kwenye jokofu, ili kuzuia uchachishaji wowote.. Kabla ya kuloweka, zioshe mara kadhaa kwa maji baridi na uondoe maharagwe yaliyoharibika au kupasuliwa.
Je, unapaswa kuweka maharagwe kwenye jokofu unapoloweka?
Kuloweka maharage kwenye jokofu kwa usiku kucha kutapunguza muda wao wa kupika kwa kiasi kikubwa Na umbile la maharage pia litakuwa bora zaidi, zikiwa zimepasuliwa chache na kupasuka. wale. … Jambo hili ndilo hili: Maharage ambayo hayajalowekwa kabla ya wakati yatachukua muda mrefu zaidi kupika, lakini kwa kweli yatapika.
Je, ni salama kuloweka maharagwe kwenye joto la kawaida?
Chumvi maji ya kulowekwa vizuri; inapaswa kuonja ladha ya chumvi. Kisha wacha kusimama kwenye joto la kawaida kwa angalau saa nne na hadi saa nane. Ikiwa loweka kwa muda mrefu zaidi ya saa nane, sogeza maharagwe kwenye jokofu ili kuyazuia yasichachuke. Usiloweke maharagwe kwa zaidi ya saa 24
Maharagwe yanaweza kulowekwa kwenye friji kwa muda gani?
Kwenye joto la kawaida, unaweza kuloweka maharagwe kwa hadi saa 48, na kwenye jokofu, unaweza kuloweka kwa hadi siku 4. Kumbuka kwamba kila kundi la maharagwe ni tofauti na kundi moja linaweza kudumu kwa muda mrefu zaidi kuliko lingine bila sababu za msingi.
Je, huwa unafunika maharagwe unapoloweka usiku kucha?
Kuloweka kwa Usiku Mzima
Ili kuloweka maharagwe kwa njia ya kitamaduni, yafunike kwa maji kwa inchi 2, ongeza vijiko 2 vikubwa vya chumvi kosher (au kijiko 1 cha chumvi) kwa kilo moja ya maharagwe, na waache loweka kwa angalau masaa 4 au hadi masaa 12. Waondoe na suuza kabla ya kutumia.
