“Kama vile divai nyekundu, port ina viondoa sumu mwilini kwa afya,” aliongeza. Kwa aina yoyote ya pombe unayochagua kunywa, kumbuka kunywa kwa kiasi. Shirika la Moyo wa Marekani linashauri kwamba wanawake wanywe wastani wa kinywaji kimoja au chini ya hapo kila siku na wanaume wawe na wastani wa vinywaji viwili au chini ya hapo kila siku.
Je, tawny port ni nzuri kwa afya yako?
Zabibu zinazotumika katika utengenezaji wa divai hii ni tajiri katika resveratrol, polyphenol inayopatikana katika baadhi ya mimea na matunda, ambayo kazi yake ni ulinzi wa viumbe wetu, hufanya kazi kama antioxidant.. Zaidi ya hayo, resveratrol ina sifa za kuzuia uchochezi, hivyo husaidia kuzuia magonjwa kadhaa ya moyo na kinga ya mwili.
Je, bandari ya tawny ina sukari nyingi?
Mvinyo tamu yenye kilevi kikubwa sana, kama vile Port, Tawny Port na Banyuls, ni kalori mbili za wanga, pamoja na kalori za pombe. Viroba vya zabibu zisizoegemea upande wowote hutumiwa katika divai ya Port ili kukomesha chachu kutoka kwa kula sukari, na kuacha utamu katika divai. Bandari ina 20% ABV na takriban 100 g/L ya mabaki ya sukari.
Je, Port Wine ni mbaya?
Sukari nyingi
Divai tamu za dessert kama vile port wines husafirisha takriban gramu 7 za sukari kwa3-ounce (88-ml) (24). Utumiaji wa kiasi kikubwa cha sukari umehusishwa na hali nyingi za kiafya, ikiwa ni pamoja na kisukari, kunenepa kupita kiasi, matatizo ya ini na moyo (32).
Je, bandari ni nzuri kwa tumbo?
Kwa kweli, digestifs-amari, port na divai zingine zilizoimarishwa-kwa hakika ni visingizio vyema vya kukaa na kunywa kinywaji kingine. Wao ni ukarimu katika glasi. Wageni wako wakijaribu kukataa, waambie kwamba kinywaji kitasaidia kutuliza matumbo yao. Baada ya yote, haziitwi digestif bure.
