Logo sw.boatexistence.com

Je, nifunge kitako cha boston kwa foil?

Orodha ya maudhui:

Je, nifunge kitako cha boston kwa foil?
Je, nifunge kitako cha boston kwa foil?

Video: Je, nifunge kitako cha boston kwa foil?

Video: Je, nifunge kitako cha boston kwa foil?
Video: Mbosso - Haijakaa Sawa (Official Music Video) 2024, Mei
Anonim

Funga kwa foli ya alumini ili kuzuia nyama kupata moshi mwingi na kupata unyevu unaotolewa wakati wa mchakato wa kupika. Dumisha moto: Hakuna haja ya kuongeza kuni au makaa zaidi; dumisha moto tu na acha kitako kimalize kupika.

Je, unapaswa kufunga nyama kwenye karatasi wakati unavuta?

Kufunga nyama kwenye karatasi kutapunguza kiwango cha moshi kwenye uso wa nyama hivyo kutoa rangi na ladha bora kwenye bidhaa ya mwisho. Pia huongeza unyevu na kuharakisha wakati wa kupikia. Kufunga lazima kufanyike karibu nusu ya mchakato wa kupikia au wakati joto la ndani la nyama ni nyuzi 150-160.

Je, huwa unafunga nyama ya nguruwe iliyochomwa kwenye karatasi wakati unavuta?

Tunapendekeza tunapendekeza uvute kiuno cha nyama ya nguruwe bila kuifunga kwa foil Foili hiyo inaweza kuzuia ladha ya moshi kupenya kwenye nyama, ambayo ndiyo huipa kiuno ladha nyingi. Kiuno cha nyama ya nguruwe ni konda, ingawa, kwa hivyo kuifunga kunaweza kuzuia kukauka kwa muda mrefu ndani ya mvutaji.

Je, ni lazima nifunge bega la nguruwe kwa karatasi kwa joto lipi?

Ikiwa unapanga kukunja kitako chako cha nyama ya nguruwe kwa karatasi, wakati mzuri zaidi wa kufanya hivyo ni wakati kitako cha nguruwe kimepata joto la ndani la digrii 150 hadi 170 digrii, au karibu theluthi mbili ya muda wa kupikia. Hii itaipa mchanganyiko bora zaidi wa ladha na umbile.

Je, nifunge kiuno changu cha nguruwe kwa karatasi?

Nyama ya nguruwe ni kipande kidogo cha nyama ya nguruwe ambacho kinaweza kukauka haraka. Nyama ya nguruwe iliyofunikwa na foil ni njia nzuri ya kuandaa kata hii ya nyama ili kufungia ladha na unyevu. Nyama ya nyama ya nguruwe inaweza isiweze kukauka, lakini kufunika sufuria yako na karatasi wakati wa kuchomwa husaidia nyama kubaki juiciness yake.

Ilipendekeza: