Mussel ni jina la kawaida linalotumiwa kwa wanafamilia kadhaa wa moluska wa bivalve, kutoka kwenye maji ya chumvi na makazi ya maji baridi. Makundi haya yana ganda linalofanana ambalo muhtasari wake ni mrefu na hauna ulinganifu ukilinganisha na miba mingine inayoliwa, ambayo mara nyingi huwa na duara au duara kidogo zaidi.
Je, kome wanafaa kwa protini?
Kome na samakigamba wengine ni vyanzo bora vya protini, vyenye asidi zote muhimu za amino. Maudhui yao ya protini ni bora kuliko yale yanayopatikana katika samaki wenye mapezi. Protini iliyo katika kome ni rahisi kuyeyushwa, hivyo mwili hupata manufaa kamili.
Je, kula kome ni afya?
Kombe ni chanzo safi cha protini, vilevile ni chanzo kikubwa cha asidi ya mafuta ya omega 3, zinki na folate, na wanazidi ulaji wa kila siku unaopendekezwa. selenium, iodini na chuma.
Itakuwaje ukila kome kupita kiasi?
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa ulaji wa kome na samakigamba wengine aina ya bivalve unaweza kusababisha sumu kwa binadamu, dalili zikiwa ni kuanzia kuhara, kichefuchefu na kutapika hadi athari za kiakili., ikiwa ni pamoja na kupooza na hata kifo katika hali mbaya zaidi.
Je, kome ni Chakula Bora?
Kome ni mojawapo ya vyakula bora zaidi', kulingana na makala ya hivi majuzi kwenye Daily Mail. … Zaidi ya hayo, kome hutoa vitamini B2 na B12, fosforasi, shaba, iodini na kiasi kizuri cha mafuta ya omega tatu.
