Hadithi ilianza miaka ya 1930 wakati wafanyabiashara wa Uholanzi walianzisha mafuta ya hidrojeni (samli ya vanaspati) kwa India kama mbadala wa samli. Ndugu wa Lever wa Uingereza (Unilever ya leo) walikuwa, kwa wakati huu, walikuwa wameingia kwenye biashara ya bidhaa za chakula huko Uropa.
Nani mmiliki wa samli ya Dalda?
Kama Sagar Boke, mkuu wa masoko katika Bunge India, mmiliki wa sasa wa Dalda, anaeleza, "Changamoto kwa Dalda katika miaka ya awali ilikuwa ni kuelekeza ukweli kwamba ilionja kama samli ya desi, ilikuwa na tabia ya kukaangia kwa kina kama hiyo, lakini tofauti na samli, haiwezi kuhisi nzito mfukoni au kwenye kaakaa. "
Nani aligundua Dalda?
(3) Neno hili Dalda lilivumbuliwa kabla ya 1926 na M/s N. V. H. Hargos Fabriken wa Uholanzi na ilitumika kama alama ya biashara ya mafuta ya kula na mafuta. Kampuni hii ya Uholanzi ilitoa alama hiyo kwa Hindustan Holland Vanaspati Trading Co. Ltd.
Je, vanaspati imepigwa marufuku nchini India?
NEW DELHI: Kidhibiti cha usalama wa chakula FSSAI leo kimesema kimeamua kupunguza asidi ya mafuta ya trans-fatty (TFA) kwenye vanaspati/ufupisho wa mkate/majarini hadi chini ya asilimia 2kwa hatua kwa hatua, ambayo ingeleta kwa ufanisi kiwango cha mafuta ya trans hadi kiwango cha sifuri katika chakula nchini India.
Nani anamiliki Dalda nchini Pakistan?
Perwaiz Khan - Mkurugenzi Mtendaji - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.
