Ndiyo, unaweza kuchagua kutumia unga wa mlozi badala ya unga wa nazi. Hata hivyo, kutokana na tofauti katika msimamo, utahitaji kubadilisha kiasi cha unga unachotumia. Hatungependekeza kubadilisha unga wa nazi kwa unga wa mlozi kwa kutumia uwiano wa 1:1.
Je, unga wa nazi unaweza kutumika badala ya unga wa mlozi?
Unga wa nazi unaweza kuchukua nafasi ya unga wa mlozi au ngano katika mapishi yoyote. … Hatua nzuri ya kuanzia ni kubadilisha kikombe 1 cha unga wa mlozi na 1/4 kikombe (wakia 1) ya unga wa nazi. Pia utahitaji kuongeza yai 1 kwa kila kikombe cha 1/4 cha unga wa nazi unaotumiwa pamoja na mayai yaliyoangaziwa katika mapishi asili.
Je, unaweza kubadilisha unga wa nazi badala ya unga wa mlozi katika mapishi ya keto?
Unga wa mlozi ni tajiri na mnene kuliko unga mwingine wa keto (kama vile unga wa nazi au poda ya psyllium husk). Kwa hivyo, inafanya kazi vizuri katika mapishi ya kuki za keto. Wakati mwingine inaweza kubadilishwa kwa uwiano wa 1:1 kwa unga wa kawaida - lakini kwa kawaida huchanganywa na unga mwingine wa keto kama vile unga wa nazi.
Ninaweza kutumia nini badala ya unga wa mlozi?
Nini cha kubadilisha unga wa mlozi
- Unga wa ngano.
- Unga wa oat.
- Unga wa mbegu za alizeti.
- unga mwingine wa karanga.
- Unga wa nazi.
- Unga wa flaxseed.
Kuna tofauti gani kati ya unga wa mlozi na unga wa nazi?
Kama unga wa ngano, unga wa nazi una wanga nyingi na mafuta kidogo kuliko unga wa mlozi Pia una kalori chache kwa wakia moja kuliko unga wa mlozi, lakini unga wa mlozi una vitamini na madini zaidi. … Hii inamaanisha unaweza kuhitaji kuongeza kioevu zaidi kwa mapishi unapotumia unga wa nazi.