Logo sw.boatexistence.com

Je, kusuuza nyama kunafanya lolote?

Orodha ya maudhui:

Je, kusuuza nyama kunafanya lolote?
Je, kusuuza nyama kunafanya lolote?

Video: Je, kusuuza nyama kunafanya lolote?

Video: Je, kusuuza nyama kunafanya lolote?
Video: JINSI YA KUANDAA FOMU YA USAJILI WA WANAFUNZI KWA MICROSOFT EXCEL | Tunafanyia mazoezi Tuliyojifunza 2024, Mei
Anonim

Utafiti wa hivi majuzi wa USDA umegundua kuwa kuosha au kuosha nyama au kuku huongeza hatari ya kuchafuliwa jikoni, ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa chakula. Ni wakati wa kuacha tabia hii hapo awali na kufanya kuosha nyama na kuku kuwa ni za kizamani kama vile kutovaa mkanda.

Je, kusuuza nyama ni mbaya?

"Kuosha au kuosha nyama mbichi na kuku kunaweza kuongeza hatari yako kadri bakteria wanavyoenea jikoni yako," alitahadharisha Carmen Rottenberg, Msimamizi wa Huduma ya Ukaguzi na Usalama wa Chakula ya USDA. "Lakini kutonawa mikono kwa sekunde 20 mara tu baada ya kushika vyakula hivyo vibichi ni hatari vile vile. "

Kwa nini hupaswi kuosha nyama?

Usioshe nyama kabla ya kuiva.

Bakteria yoyote ambayo inaweza kuwa juu yake itauawa wakati wa mchakato wa kupika Kwa kweli, kuosha nyama kabla ya kuipika. inaweza kufanya madhara zaidi kuliko mema. Unapoosha nyama mbichi, bakteria wanaweza kurushwa kwenye vitu vingine jikoni na kusambaa kwenye vyakula vingine, vyombo na nyuso nyingine.

Je, unasafishaje nyama vizuri?

Kuosha nyama kunajumuisha kulowesha nyama kwenye myeyusho wenye tindikali, kuisafisha chini ya maji yanayotiririka ili kuondoa damu na uchafu unaoletwa wakati wa kuchinja, au vyote kwa pamoja. Ni kawaida katika maeneo ambayo nyama safi huuzwa.

unawezaje kuua viini vya nyama mbichi?

Siki inaweza kuharibu uso. Unaweza kutumia sabuni na maji kwenye maeneo hayo badala yake. Unaweza pia kutumia siki na peroxide ya hidrojeni ili kuua viini vya nyama mbichi, matunda na mboga kwa bei nafuu.

Ilipendekeza: