Ikiwa unafanya kazi kwa kukata nyama nyembamba, basi inaweza kuwa bora kuacha kifuniko wazi … Kuacha kifuniko cha grill juu kutapunguza mchakato wa kupikia kwa kupunguza halijoto. karibu na nyama. Kwa mikato minene zaidi, ungependa kufunga kifuniko ili kuweka halijoto iwe juu na sawa.
Je, unapaswa kufunga kifuniko kwenye barbebesi?
Mipako minene zaidi ya nyama unayofanya kwenye barbeki huchomwa vyema huku mfuniko ukiwa umefungwa. Hii huhifadhi halijoto ya juu na hata, kwa muda mrefu - hii husaidia kupika vyakula kama kuku, nyama ya nyama kubwa na choma.
Je, unaacha mfuniko wazi au kufungwa unapopasha mkaa?
Mfuniko unapaswa kuwa wazi unapopanga na kuwasha mkaa wako. Mara makaa yanapowaka vizuri, funga kifuniko. Grills nyingi za mkaa huwa moto zaidi baada ya kuwasha. Kisha joto hupungua.
Je, nihifadhi Barbeki yangu?
Tunapendekeza ufunike grill yako ili kuiweka safi na kuilinda dhidi ya vipengele. Ikiwa grill yako iko katika eneo la pwani au lenye unyevunyevu bofya hapa kwa maelezo zaidi kuhusu mada hii.
Je, ni sawa kwa grill kunyesha?
Usiogope kamwe: unapohamisha sherehe ndani ya nyumba, bado unaweza kuchoma kwenye mvua. … Ukosefu wa kuhamisha kupikia ndani pamoja na wageni wako, bado unaweza kutumia mkaa wako wa kuaminika au grill wakati wa mvua.