Ghoni za kachumbari ni nini?

Orodha ya maudhui:

Ghoni za kachumbari ni nini?
Ghoni za kachumbari ni nini?

Video: Ghoni za kachumbari ni nini?

Video: Ghoni za kachumbari ni nini?
Video: Gafur (feat.) JONY - Lollipop 2024, Novemba
Anonim

Tango lililochujwa ni tango ambalo limechujwa kwenye brine, siki, au myeyusho mwingine na kuachwa lichachuke kwa muda fulani, kwa kutumbukiza matango kwenye myeyusho wa tindikali au kwa kuchujwa kwa lacto-fermentation.. Matango yaliyochujwa mara nyingi ni sehemu ya kachumbari iliyochanganywa.

Tango na gherkins ni sawa?

Kwa hiyo, gherkins ni kachumbari lakini kachumbari sio gherkins (matango yaliyochujwa tu). … Gherkin kwa kweli ni ndogo na nyororo kuliko kachumbari. Kwa ufupi, gherkin iliyochongwa ni nyororo kuliko tango iliyochujwa.

Gherkin ina ladha gani?

Gherkins nyingi huchujwa kwenye brine pamoja na mitishamba na/au viungo. Kachumbari za mkate na siagi pia hutumia brine lakini viungo pekee hutumika na sukari pia huongezwa. Hii huwapa ladha ya tamu na chumvi ambayo ni maarufu sana.

gherkins za kachumbari zinafaa kwa nini?

Faida za Kiafya

  • Husaidia usagaji chakula. Kachumbari zilizochachushwa zimejaa bakteria wazuri wanaoitwa probiotics, ambao ni muhimu kwa afya ya utumbo.
  • Hupambana na magonjwa. Matango yana antioxidant kwa wingi iitwayo beta-carotene, ambayo mwili wako huigeuza kuwa vitamini A. …
  • Inaweza kupunguza mikazo ya misuli. …
  • Punguza viwango vya sukari.

Je, kachumbari huitwa gherkins nchini Uingereza?

" Gherkins, ndiyo" nikasema, "Lakini si gherkin aina ya cocktail - zaidi kwenye mistari ya gherkin kubwa ambayo imekatwa. Fikiria kipande cha tango lakini kidogo." Mmoja alisema watawaita wale gherkins waliokatwa hapa Uingereza.

Ilipendekeza: