Usipakae mafuta au kupaka sahani za pai za glasi. Sufuria nyembamba, za alumini ni chaguo mbaya kwa sababu zinapika kwa kutofautiana. … Sahani za pai zisizo na nguvu ni bora kuliko sufuria za chuma zinazong'aa za kutengeneza pai. Sufuria za chuma zinazong'aa huzuia ukoko usiwe na hudhurungi ipasavyo.
Unawezaje kuzuia ukoko wa pai ushikamane na sufuria?
Mojawapo ya mambo bora zaidi unayoweza kufanya ni kuzamisha sehemu ya chini ya sahani yako ya pai kwenye maji ya moto kwa takriban sekunde 10 hadi 20. Kufanya hivi husaidia kuyeyusha tena siagi yoyote iliyoimarishwa, kupaka sufuria tena, na kuachilia ukoko usishikamane na sufuria.
Je, ninahitaji kupaka sahani ya pai mafuta?
Andaa sufuria ya pai
Kwa ukoko laini wa pai, usitie mafuta au kupaka mafuta. Kupaka mafuta kwenye sufuria kutabadilisha muundo wa ukoko. Ikiwa ungependa kutoa pai kutoka kwa pai ili kutumika, paka sufuria ya pai mafuta kidogo na Pan Release au nyunyiza kidogo na dawa ya kupikia kabla ya kuifunga na keki.
Je, unazuiaje pai zisishikane?
Kutumia karatasi ya ngozi au karatasi ya alumini kuweka sufuria kabla ya kuweka unga huzuia ukoko wa pai yako kushikamana na sufuria kwa kuwa hakuna mguso wa moja kwa moja kati ya sufuria na sufuria. mkate. Kwa kuongeza, ni rahisi kuondoa pai kutoka kwa karatasi ya ngozi au foil kuliko sufuria. Unaweza pia kutumia sufuria yenye sehemu ya chini inayoweza kutolewa.
Je, unanyunyizia sehemu ya chini ya sufuria ya pai?
Kunyunyizia sufuria yako ya pai kwa dawa ya kupikia au kupaka mafuta kwenye sufuria kunaweza kubadilisha umbile la sehemu ya chini ya ukoko, kwa hivyo ikiwa hutaondoa pai nzima kutoka. sahani kabla ya kuliwa, pengine ni bora kujiepusha na kupaka sufuria mafuta.
