Ndogo, tamu na maridadi ~ vito kamili vya bahari. Ndogo kuliko kokwa za baharini, Patagonian Scallops ni zinafaa kwa saladi, ceviche na matumizi mengine mengi.
Kombe za Patagonia ni nini?
Kombe za Patagonia (Zygochlamys patagonica) - pia huitwa kokwa za Argentina au Antaktika - ni maarufu kwa ladha yao tamu na maridadi … Na kwa sababu huvunwa na kugandishwa bila kuongezwa chochote. fosfeti au maji, ladha yao (na uzito) ni komeo safi!
Je, kokwa za Patagonia ni nzuri kwako?
Scallops hutoa aina mbalimbali za vitamini na madini ambazo zinaweza kunufaisha afya yako. Zina viwango vya juu vya zinki, ambayo inaweza kusaidia kusawazisha homoni na kuboresha kumbukumbu. Sehemu ya kokwa pia inakidhi mahitaji ya kila siku ya Vitamini B12, kioksidishaji kinachohusishwa na utendakazi wa kiakili wa kiakili.
Je, makofi yaliyogandishwa ni salama kuliwa?
Ikihifadhiwa vizuri, koga zilizogandishwa zitadumisha ubora wa kwa takriban miezi 12 kwenye freezer, ingawa kwa kawaida zitasalia salama kuliwa baada ya hapo. … Koga zilizogandishwa ambazo zimekuwa zikigandishwa kila mara kwa 0°F zitaendelea kuwa salama kwa muda usiojulikana, mradi zimehifadhiwa vizuri na kifurushi hakijaharibika.
Je, kokwa ni hatari?
Kula dagaa wabichi au ambao hawajaiva vizuri, haswa clam, moluska, oyster na koga inaweza kuwa hatari. Vyakula vya baharini kama hivi vinaweza kuhifadhi bakteria ambao humezwa kutoka kwenye makazi yao.