Logo sw.boatexistence.com

Je, filet mignon umefanya vizuri?

Orodha ya maudhui:

Je, filet mignon umefanya vizuri?
Je, filet mignon umefanya vizuri?

Video: Je, filet mignon umefanya vizuri?

Video: Je, filet mignon umefanya vizuri?
Video: A un détail près | Comédie, Romance | Film complet en français 2024, Mei
Anonim

Wastani - tafuta halijoto kati ya nyuzi joto 140 hadi 145. Kisima cha wastani - kwa nyama ya nyama wakati wa utayari huu, halijoto hufika kati ya nyuzi joto 150 hadi 155. Umefanya vizuri - kwa filet mignon ambayo haina dalili za rangi ya waridi iliyosalia, kipimo cha halijoto huja kwa digrii 160 Fahrenheit au zaidi

Je, unaweza kupata filet mignon vizuri?

Unaweza kupika nyama hii ya nyama jinsi unavyotaka: nadra, nadra sana, wastani, au (kushtuka) wastani vizuri na umefanya vizuri.

Je, inachukua muda gani kwa filet mignon kupika?

Tumia muda ufuatao kwa muda wa kuchoma filet mignon kwa kuchoma moja kwa moja: Kwa kata ya inchi 1, chora 10 hadi 12 dakika kwa nadra ya wastani (145°F) au dakika 12 hadi 15 kwa wastani (160°F). Kwa kukata inchi 1, choma kwa dakika 15 hadi 19 kwa nadra ya wastani (145°F) au dakika 18 hadi 23 kwa wastani (160°F).

Fillet mignon inapaswa kupikwa vipi?

Filet mignon ni konda na kwa kawaida haihitaji upunguzaji wowote. Wakati huo huo, washa tanuri yako hadi digrii 425. … Pika faili katika oveni yako kwa dakika 5-8, kulingana na kiwango unachopendelea cha utayari: dakika 5-6 kwa nadra, dakika 6-7 kwa nadra ya wastani au 7-8. dakika za wastani.

Je, unapika filet mignon ya inchi 1 kwa muda gani?

Frilled Filet Mignon

Kwa fillet mignon ya nadra kabisa ya wastani, choma kwa dakika 7-8 kwa nyama ya inchi 1, na dakika 9-11 kwa nyama ya nyama ya inchi 1½, ikigeuza kama dakika 1 kabla ya nusu ya hatua. Kipimajoto cha nyama kinapaswa kusomeka 130°F.

Ilipendekeza: