Mnamo 1876, F. L. Sommer & Company ya St. Joseph, Missouri ilianza kutumia soda ya kuoka ili kuchachusha mkate wake mwembamba wa mkate. Hapo awali iliitwa Premium Soda Cracker na baadaye "S altines" kwa sababu ya sehemu ya chumvi ya kuoka, uvumbuzi huo ukawa maarufu haraka na biashara ya Sommer ikaongezeka mara nne ndani ya miaka minne.
Kwa nini crackers za chumvi zina mashimo 13?
Mashimo kwenye vikashifa huitwa mashimo ya kufungia. Ili kuzuia mapovu haya yasizidi kupanuka na kupasuka, mashine iitwayo docker hutoboa unga ili kuruhusu hewa kutoka ili cracker iweze kuoka vizuri Njia hii hupunguza mapovu ya hewa. na kuhakikisha kwamba crackers ni bapa na crispy.
Kuna tofauti gani kati ya crackers za soda na s altines?
Kuna tofauti gani kati ya crackers za soda na s altines? Chumvi hupitia mchakato mfupi sana wa kuchachusha. … Vyote viwili vina vitobo juu ya uso wao lakini vikaki vya soda havina chumvi iliyonyunyiziwa juu.
Kwa nini huwezi kula chumvi 6 kwa dakika moja?
Ingawa changamoto inaweza kuonekana kuwa ndogo, kwa kweli ni ngumu sana kwa sababu crackers haraka hutoa mate mdomoni. Ingawa chumvi sita za chumvi zinaweza kutoshea kinywani mwa mtu kwa wakati mmoja, na dakika moja ni muda mwingi wa kutafuna, wingi unaosababishwa wa makombo bado ni vigumu kumeza kwa kinywa kikavu.
Je, s altine ni jina la chapa?
Premium/Nabisco Nabisco ilichukua Premium na kusajili neno S altine kama chapa ya biashara. Zilikuwa mojawapo ya kampuni za kwanza kutumia kompyuta katika utayarishaji wao, ambazo walizitumia katika utengenezaji wa crackers za chumvi.
