Chumvi ya bahari ni neno la jumla la chumvi inayotolewa na uvukizi wa maji ya bahari au maji kutoka kwa maziwa ya maji ya chumvi. haijachakatwa kuliko chumvi ya mezani na hubakiza madini. Madini haya huongeza ladha na rangi. Chumvi ya bahari inapatikana kama nafaka laini au fuwele.
Je, kuna tofauti yoyote kati ya chumvi bahari na chumvi ya kawaida?
Tofauti kuu kati ya chumvi ya bahari na chumvi ya meza ni katika ladha, muundo na uchakataji wake Chumvi ya bahari hutoka katika maji ya bahari yaliyoyeyuka na huchakatwa kidogo, hivyo basi huweza kuhifadhi madini kidogo.. … Chumvi ya kawaida ya mezani hutoka kwenye migodi ya chumvi na huchakatwa ili kuondoa madini.
Je, chumvi bahari na chumvi ya meza vinaweza kubadilishana?
Ikiwa unabadilisha chumvi ya mezani badala ya chumvi ya bahari ya kawaida (isiyo ganda au iliyochongwa) unaweza kubadilisha moja kwa nyingine kwa viwango sawa … Na tunapaswa kubainisha hilo wakati wewe inaweza kuona chumvi ya bahari ikikuzwa kuwa bora kuliko chumvi ya mezani, zote zina thamani sawa ya lishe. “Gramu kwa gramu ya chumvi ni chumvi.
Chumvi yote ni sawa?
Hata hivyo, si chumvi yote huundwa sawa Kuna aina nyingi za kuchagua. Hizi ni pamoja na chumvi ya meza, chumvi ya pink ya Himalayan, chumvi ya kosher, chumvi ya bahari na chumvi ya Celtic, kwa kutaja tu chache. Sio tu kwamba zinatofautiana katika ladha na umbile, bali pia katika maudhui ya madini na sodiamu.
Chumvi gani iliyo na afya zaidi?
Chumvi ya bahari inapatikana kama nafaka safi au fuwele. Chumvi ya bahari mara nyingi inakuzwa kuwa yenye afya kuliko chumvi ya mezani. Lakini chumvi ya bahari na chumvi ya meza vina thamani sawa ya lishe ya msingi. Chumvi ya bahari na chumvi ya meza ina viwango sawa vya sodiamu kwa uzani.
