Kumbuka, kuganda sio njia mwafaka ya kuhifadhi Ceviche Kuweka kwenye jokofu ni dau lako bora zaidi la kuiweka kwa muda mrefu zaidi. … Kwa vile viungo vimefunikwa kwa chokaa, haitakaa vizuri kwa muda mrefu, hata ukiiweka kwenye jokofu. Viungo vya tindikali pia havitafanya kazi nzuri sana ya kuhifadhi chakula.
Je, unahifadhije ceviche iliyobaki?
Kwa hivyo kufikia sasa unaweza kudhani kuwa ceviche inahudumiwa vyema mara moja. Lakini ikiwa utapata ceviche iliyobaki, mwaga marinade kadri uwezavyo na uihifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji kwa matokeo bora zaidi.
Je, shrimp ceviche inaweza kugandishwa?
Seviche ya Shrimp haitaganda vizuri kwa hivyo hatupendekezi kuigandisha. Osha na ufurahie mara tu baada ya kupika na ikiwa ni lazima uhifadhi mabaki yoyote, unaweza kuyahifadhi kwenye friji kwa siku kadhaa.
Unaweza kufungia ceviche kwa muda gani?
Inadumu kwa miezi 6 hadi mwaka.
Je, unaweza kugandisha samaki wa ceviche?
Seviche bado inaweza kuliwa baada ya kugandishwa, lakini umbile na ladha hazitafanana. … Ni ni wazo zuri kugandisha samaki wowote ambao huenda ungependa kutumia kwa ceviche kabla ya kuongeza viungo vingine vyote.
