Kielbasa ni aina yoyote ya soseji ya nyama kutoka Poland na chakula kikuu cha vyakula vya Kipolandi. Katika Kiingereza cha Kiamerika neno hilo kwa kawaida hurejelea soseji tambarare, yenye umbo la U ya nyama ya aina yoyote, ambayo inafanana kwa ukaribu sausage ya Wiejska katika Kiingereza cha Uingereza.
Kuna tofauti gani kati ya soseji na kielbasa?
Soseji na kielbasa maana ya soseji. Soseji ni neno la jumla, lakini kielbasa humaanisha haswa soseji ya Kipolandi. Sausage hutumia aina mbalimbali za nyama, lakini sausage halisi ya Kipolishi hutumia nyama ya nguruwe tu au mchanganyiko wa nguruwe na nyama ya ng'ombe. … Soseji hutofautiana katika aina na ladha, lakini kielbasa halisi ina vitunguu saumu na ina marjoram.
Soseji gani inafanana na kielbasa?
Vibadala vya Kielbasa
- Soseji ya Andouille. Katika nafasi ya kwanza, ni muhimu kuelezea kwamba sausage ya andouille inafanywa baada ya kuvuta sigara nyingi. …
- Chorizo ya Mexico. Chorizo ya Mexico ni mbadala mzuri wa soseji ya Kielbasa. …
- Soseji za Kijerumani za Moshi. …
- Soseji ya Venison. …
- Soseji za Tofu.
Je, kielbasa ni soseji kavu?
Soseji za Kipolishi za aina ya kabanosy zimekaushwa, zina 'mkavu' na mara nyingi moshi kidogo katika ladha yake. Kielbasa hii ni ndefu sana - kwa kawaida inchi 12-24, na ni nzuri sana - yenye kipenyo cha takriban sm 1 (inchi 0.39).
Soseji ya Kielbasa nchini Australia ni nini?
Nchi Inayotoka - Imetengenezwa Australia kutoka kwa angalau 5% ya viambato vya Australia. Sausage ya Kielbasa. Soseji ya Kielbasa ya Kipolandi ya asili imetengenezwa kwa mseto wa nyama ya ng'ombe na nyama ya nguruwe, iliyoongezwa pilipili, vitunguu saumu na viungo vya asili.