Wapi kuhifadhi mboga za cruciferous?

Orodha ya maudhui:

Wapi kuhifadhi mboga za cruciferous?
Wapi kuhifadhi mboga za cruciferous?

Video: Wapi kuhifadhi mboga za cruciferous?

Video: Wapi kuhifadhi mboga za cruciferous?
Video: Только стакан этого сока ... Обратное забивание артерий и снижение высокого кровяного давления 2024, Novemba
Anonim

Mboga za majani, mboga za cruciferous (kama vile broccoli na cauliflower) na mboga za mizizi (kama karoti na celery) huhifadhiwa vyema kwenye friji yenye unyevu na baridi.

Mboga za cruciferous hudumu kwa muda gani kwenye jokofu?

Maisha ya rafu ya friji: wiki 1-2 kwa mboga mboga tamu na hadi wiki moja kwa mboga za machipuko na kijani kibichi kidogo. CRUCIFEROUS (broccoli, cauliflower, brussels sprouts) Ingawa tunaelekea kuzizingatia kwa kiasi kikubwa, mboga za cruciferous zinaweza kugeuka haraka zikishatayarishwa.

Mahali pazuri pa kuhifadhi mboga zako ni wapi?

Mboga nyingi, kama vile karoti, viazi, brokoli, kabichi na celery zinapaswa kuhifadhiwa kwenye mfuko wa plastiki au chombo kwenye krisper ya friji yakoUyoga ni bora kuhifadhiwa kwenye mfuko wa karatasi. Mboga inapaswa kuhifadhiwa katika sehemu tofauti ya friji kuliko matunda. Hii itazuia kuiva haraka sana.

Unahifadhi vipi mboga zilizokatwa?

Kwa "maandalizi," namaanisha osha, kausha, menya (ikiwa inafaa), na ukate. Ili kuzuia kukauka kwenye jokofu, weka taulo ya karatasi yenye unyevunyevu juu ya mboga zilizokatwa na uhifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa. Unaweza pia kula mboga mboga siku 1 hadi 2 mapema na kuhifadhi kwenye jokofu.

Je, unapaswa kuweka bidhaa kwenye jokofu?

Matunda na mboga nyingi zinapaswa kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida pekee. Jokofu linaweza kusababisha uharibifu wa baridi au kuwazuia kuiva hadi ladha nzuri na muundo. … Kwenye jokofu, hazigeuki nyekundu, na hata nyanya nyekundu zilizowekwa kwenye jokofu hupoteza ladha yake.

Ilipendekeza: