Mboga za Cruciferous, kama vile brokoli na kabichi, zina sukari sawa na ambayo hufanya maharagwe kuwa na gesi. Uzito wake mwingi pia unaweza kuzifanya kuwa ngumu kusaga. Itakuwa rahisi kwa tumbo lako ikiwa utapika badala ya kula mbichi.
Je, inachukua muda gani kusaga mboga za cruciferous?
Kwa kuwa mboga za majani zilizopikwa na cruciferous kama vile kale, brussel sprouts, brokoli, kabichi na cauliflower huchukua takriban dakika 40-50 kusaga. Mboga za mizizi kama vile turnips, beetroot, viazi vitamu, figili na karoti husaga ndani ya saa moja.
Kwa nini siwezi kula mboga za cruciferous?
1: Huwezi kula mboga za cruciferous kama una ugonjwa wa tezi dumeMboga za cruciferous, ambazo ni pamoja na broccoli, cauliflower, Brussels sprouts na kale, zimefikiriwa kuingilia kati jinsi tezi yako hutumia iodini. Iodini huchangia katika uzalishaji wa homoni kwenye tezi ya tezi.
Ni nini husaidia kusaga mboga za cruciferous?
Mboga za Cruciferous
Njia ya kuepuka uvimbe wa tumbo na bado uweze kufurahia mboga za cruciferous ni kuruhusu mfumo wako wa usagaji chakula kubadilika kadri muda unavyopita. Anza na sehemu ndogo zaidi na ongeza ulaji wako taratibu Mbinu nyingine ni kuvila polepole, kuvipika kwa mvuke na kutembea baada ya kuvila.
Je, ni madhara gani ya mboga za cruciferous?
Athari na Maswala ya Usalama
- Kutumia sulforaphane kwa kiasi kinachopatikana katika mboga za cruciferous kunachukuliwa kuwa salama ikiwa na madhara machache - ikiwa yapo - (8).
- Madhara madogo yamehusishwa na virutubisho vya sulforaphane, kama vile kuongezeka kwa gesi, kuvimbiwa, na kuhara (17, 29).
