Makomamanga yanapoiva, ngozi huweza kupasuka. Utataka kula hizo mara moja kwa sababu hazihifadhi vizuri. Makomamanga hayawi kutoka kwenye mti kama matunda mengine yanavyofanya, kwa hiyo unataka kusubiri hadi yameiva kabisa ndio uyavute.
Je, makomamanga yanaiva kwenye kaunta?
Hata hivyo komamanga ni tunda ambalo huiva juu ya mti na sio nje ya mti. Unaponunua dukani au sokoni, ziko tayari kuliwa mara moja. Si lazima uziache kwenye kaunta, au uziweke kwenye mfuko wa karatasi, au kitu kama hicho. Ni wakati wa kuondoka.
Je, unawezaje kuiva komamanga nyumbani?
Ngozi kwenye komamanga hubadilika kutoka kuwa nyororo na ngumu hadi kuwa mbaya kidogo na laini yanapoiva. Ngozi kwenye matunda yaliyoiva inapaswa kuwa rahisi kukwaruza kwa ukucha Matunda yaliyokomaa mara nyingi hupasuka huku arils huvimba au kutokana na mvua na unyevunyevu mwingi. Matunda yaliyokomaa yenye ngozi yoyote huwa tayari kuvunwa.
Unajuaje wakati komamanga liko tayari kuliwa?
"Komamanga zuri, lililoiva lapaswa kuhisi zito, kana kwamba limejaa juisi sana (ambayo ni!), " wanaeleza, na kuongeza, "na ngozi inapaswa kuwa na msimamo na dharau." Makomamanga yaliyoiva yanapaswa kuwa "mazito kwa ukubwa wake," wasema wahariri wa Los Angeles Times.
Je, unaweza kula komamanga mabichi?
Makomamanga mabichi yanaweza kutumika katika vyakula, vinywaji na mapishi mengi. Makomamanga mabichi yanaweza kutumika kutengeneza juisi ya komamanga, saladi za matunda, laini, vyombo vilivyookwa na kuongezwa kwa vyakula vingine.