Feni hupatikana kwa distilling arrack, iliyochanganywa na juisi iliyochachushwa kwa uwiano wa 1:2 ambayo ni aina ya pombe kali ya korosho. Mchanganyiko wa lita 30 za arrack na lita 60 za juisi hutoa lita 15 za Feni ambayo ina 75% ya pombe.
Je Feni ni mzuri kwa afya?
Kulingana na wenyeji, kinywaji cha Feni cha Goa kina manufaa ya kiafya pia. Wagoan wengi wanapendelea risasi za Feni kuliko dawa za kikohozi na baridi. Feni hupasha joto mwili na kusafisha mfumo wa upumuaji kwa ufanisi zaidi kuliko dawa za kikohozi.
Feni ya korosho inatengenezwaje?
Kwa utaratibu wa kitamaduni wa kutengeneza korosho feni, matufaa ya korosho yaliyoiva tu ya mti tu ambayo yameanguka huchunwa na kuchukuliwa kwa ajili ya kubanguaTufaha la korosho hukatwa mbegu na kisha kutupwa kwenye eneo la kukanyaga. Eneo hili linaitwa "colmi" na kwa kawaida ni mwamba uliokatwa katika umbo la beseni.
Feni ina tofauti gani na divai ya kawaida?
Kwa kiasili iliyotiwa katika vyombo vya udongo, feni-tofauti na roho nyingine yoyote-hutengenezwa (pombe kwa kawaida hutiwa nguvu hadi 80-90% na kisha kupunguzwa kwa maji yenye madini hadi 42 -45%). … Labda hiyo ndiyo sababu feni amepata sifa ya maji ya moto ya Goa.
Feni ni pombe?
Maudhui ya pombe katika Feni ni 43-45%, ambayo hufanya kinywaji hiki kuwa kikali na kunuka. Harufu nzuri ni dalili ya Feni iliyotengenezwa kwa uangalifu.
