Unapoyeyusha siagi kwa joto, emulsion "huvunjika" na viambajengo hutengana. Iwapo una mabaki ya siagi iliyoyeyuka kutoka kwa mradi wa kupikia au kuoka, unaweza kuirudisha kwenye friji na itaganda, lakini pia itabaki kuvunjika.
Je, unaweza kutumia tena siagi iliyoyeyuka?
Majibu
3. Siagi inaweza kuonekana kabisa amofasi, lakini kwa kweli kuna kiasi cha kutosha cha muundo katika mafuta, hasa fuwele za mafuta zinazoifanya iwe mnene zaidi. Kuiyeyusha kunatatiza muundo huo wote, na haiwezi kuirejesha kwa kuunganishwa tena, kwa hivyo muundo wa siagi iliyoyeyuka ni tofauti kabisa.
Nini kitatokea nikitumia siagi iliyoyeyuka?
Kuongeza siagi iliyoyeyuka kwenye kichocheo chako kutabadilisha vidakuzi na keki zako' muundo, msongamano, na umbile: Kuongeza siagi iliyoyeyuka badala ya siagi iliyolainishwa ya kitamaduni itasababisha mtafunaji. kuki. Siagi iliyolainishwa kwenye unga wa kuki itakupa kidakuzi zaidi kama keki.
Siagi iliyoyeyuka huchukua muda gani kugumu tena?
Baada ya kama dakika 5-8 kutoka ulipoanza (kulingana na kiasi cha siagi uliyotumia), siagi itabadilika kuwa ya dhahabu. Povu litapungua kidogo na yabisi ya maziwa chini ya sufuria yatawaka.
Je, siagi iliyoyeyuka ni mbaya kwako?
Siagi kwa ujumla ni nzuri - na ina lactose kidogo - lakini inaweza kuchangia kuongezeka kwa uzito inapoliwa kupita kiasi. Ingawa imekuwa ikilaumiwa kwa kuongeza hatari ya magonjwa, baadhi ya tafiti zinaonyesha inaweza kunufaisha afya ya moyo.
