Jinsi ya kutengeneza siagi ya krimu na sukari?

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza siagi ya krimu na sukari?
Jinsi ya kutengeneza siagi ya krimu na sukari?

Video: Jinsi ya kutengeneza siagi ya krimu na sukari?

Video: Jinsi ya kutengeneza siagi ya krimu na sukari?
Video: JINSI YA KUTENGENEZA ICING SUGAR YA KUPAMBIA KEKI//BUTTER CREAM 2024, Oktoba
Anonim

Weka siagi laini na sukari kwenye bakuli kubwa la kuchanganya. Changanya, kwa kutumia mchanganyiko wa mkono au kichanganya kusimama kwa kasi ya wastani dakika 1-2, au hadi mchanganyiko wa siagi uwe njano iliyokolea, nyepesi na laini. Tumia spatula ya mpira kukwangua pande za bakuli mara moja au mbili wakati unachanganya.

Unajuaje kama siagi na sukari ni cream?

Tumia spatula ya mpira kukwangua mchanganyiko kutoka pande za bakuli mara kwa mara. Siagi "imetiwa krimu " wakati inakaribia kuongezeka maradufu kwa wingi na imepungua hadi rangi ya manjano-nyeupe Endelea kuchanganya kwa kasi ya wastani hadi mchanganyiko uanze kutengeneza matuta madogo yanayofanana na kilele. Hii inachukua dakika 6-7.

Kwa nini siagi na sukari yangu haipatikani krimu?

Ufunguo wa Kupaka Siagi

Siagi yako inahitaji kuwa "joto la kawaida", au karibu 65ºF. Iwapo ni baridi sana, haitachanganyika na sukari sawasawa na itakuwa karibu kutowezekana kuipiga katika uthabiti laini; ikiwa ni moto sana, siagi haitaweza kushikilia mifuko ya hewa ambayo unajaribu kuipiga.

Unawezaje kuyeyusha sukari na siagi pamoja?

Jinsi ya Caramelize Sukari na Siagi

  1. Weka sukari na siagi kwenye sufuria iliyowekwa kwenye moto wa wastani.
  2. Koroga sukari na siagi pamoja na kijiko cha supu ili kuchanganya viungo hivi viwili kwa ukamilifu.

Je, unaweza kupiga siagi na sukari kwa mkono?

Ukijikuta huna kichanganya unaweza krimu siagi na sukari kwa mkono. … Chukua kijiko cha mbao na upiga siagi na sukari pamoja kwa mwendo ule ule ambao ungetumia kukwaruza mayai. Ikiwa ni rahisi zaidi, unaweza pia kutumia uma kuwapaka cream. Hakikisha umekuna bakuli mara chache!

Ilipendekeza: