couscous ya nafaka nzima ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi. Nyuzinyuzi ni nzuri kwako kwa njia nyingi. Inaweza kuacha sukari yako ya damu isiongezeke na inaweza kukufanya ushibe kwa muda mrefu zaidi. Pia inaweza kusaidia kupunguza kolesteroli, ambayo inaweza kupunguza uwezekano wako wa kupata ugonjwa wa moyo.
Kwa nini couscous ni mbaya kwako?
Couscous ina ina wanga nyingi na huenda lisiwe chaguo bora kwa watu walio na matatizo ya sukari ya damu, ugonjwa wa siliaki au unyeti wa gluteni isiyo ya celiac. Pia ina virutubisho vichache muhimu kuliko vyakula vingine.
Je, couscous ni bora kuliko wali?
Je, couscous ni bora kuliko wali? "Ikiwa unalinganisha mchele mweupe na couscous, basi kalori ni sawa," anasema Rob. 'Hata hivyo, couscous ina protini zaidi na kiasi kikubwa cha vitamini na madini kwa hivyo unaweza kusema ilikuwa afya kidogo.
couscous ina afya gani kwa kupunguza uzito?
Couscous ina wanga nyingi kwani imetengenezwa kwa semolina, lakini pia ina viwango vizuri vya protini na nyuzinyuzi yenye mafuta kidogo sana na haina chumvi. Kwa lishe, couscous ina kiasi cha kalsiamu, magnesiamu, chuma na zinki, pamoja na baadhi ya vitamini B na vitamini E.
couscous au quinoa ni ipi yenye afya zaidi?
Kwa upande wa afya kwa ujumla, quinoa itashinda! Ikiwa na protini kamili, nyuzinyuzi, na shehena ya virutubishi vidogo, quinoa ndio chaguo bora zaidi kiafya. Kwa wale wanaohesabu kalori au chini kwa wakati, couscous ni chaguo bora.
