Inajulikana kwa matunda yake ya kuliwa, ambayo huenda kutoka kijani kibichi na tart hadi manjano ya dhahabu na matamu sana. Lakini, pia ina maua na majani yanayoweza kuliwa ambayo hutumiwa kama chika. Maua ya asidi hutumika katika saladi au hutumika kutengeneza hifadhi.
Je, Calamint ndogo inaweza kuliwa?
Matumizi ya Kuliwa Majani yana harufu kali kama ya pennyroyal na yana ukali zaidi kuliko calamint (C. sylvatica)[183]. Zinaweza kutumika kama kionjo.[183]. Chai ya mitishamba tamu na yenye harufu nzuri hutengenezwa kutoka kwa majani[200].
Msiba una ladha gani?
' CALAMINT NDOGO (Calamintha nepeta) ni aina mbalimbali za mimea yenye sifa bora zaidi, yenye harufu kali zaidi, inayofanana na ile ya Pennyroyal, na ladha kali kiasi kama Spearmint, lakini joto zaidi..
Unatumiaje calamint?
Kidesturi, mimea imekuwa ikitumika kuonja nyama, lakini aina huelekeza wasifu wa ladha. Baadhi zaidi hufanana na thyme, wakati wengine ni sawa na basil ya zingy. Mimea ya Calamint inavutia vipepeo na nyuki na kavu vizuri kama nyongeza ya potpourri. Kausha majani ili upate chai ya kuburudisha ya moto au baridi.
Je, balaa linaweza kugawanywa?
Calamintha Plant Care
Punguza hadi 6 katika vuli majani yanapopungua au majira ya kuchipua. kuzuia miche.