Wakati wa Kuvuna Kabichi ya Stonehead Mara tu inapohisi kuwa dhabiti na kuwa thabiti kwa kuguswa, kabichi inaweza kuvunwa kwa kukata bua kwenye msingi wa mmea. Tofauti na aina nyingine za kabichi ambazo lazima zivunwe baada ya kukomaa ili kuzuia kupasuliwa vichwa, Stonehead inaweza kukaa shambani kwa muda mrefu zaidi.
Unajuaje wakati kabichi iko tayari kuchumwa?
Ili kuhakikisha kuwa kiko tayari kuvunwa, finya kichwa na uhakikishe kuwa ni dhabiti kote Kichwa kikiingia kwa urahisi na kuhisi kulegalega, bado kinahitaji muda zaidi kukomaa. Vuna kabichi ikiwa imesimama kote, lakini kabla haijaanza kugawanyika, jambo ambalo linaweza kusababishwa na mvua.
Je, inachukua muda gani kabichi ya Stonehead kukua?
Ukubwa nadhifu wa pauni 3-4. Ukomavu sawa katika siku 50 baada ya kupandikiza.
Je, kabichi ya Stonehead inafaa kwa sauerkraut?
Baadhi ya watunza bustani wanasema Stonehead inaweza kuwa kabichi bora kabisa. Mimea ambayo ni rahisi kukua huzalisha vichwa vilivyofungwa vyema, vilivyo na nyuzi fupi za wastani wa lbs 4-6., ukubwa kamili wa kukata kwenye slaws, sauerkraut au kupikia katika mapishi mengine. ni za ladha pia! Tofauti na aina zingine, vichwa mara chache hupasuka na kupasuka.
Je, kabichi hukua tena baada ya kuichuna?
JIBU: Ndiyo, lakini kumbuka kuna njia mahususi unahitaji kuvuna kabichi. Wakati wa kuvuna, hakikisha kuweka majani ya chini ya kutosha ili kuweka mmea hai. Ikiwa ukata chini ya majani ya chini, nyuzi zilizobaki zitauka na kufa. … Zitakua karibu na ukingo wa mbegu asili ya mmea.