Shayiri zilizokatwa kwa chuma huchakatwa kwa kiwango kidogo, zinahitaji muda zaidi wa kupika kuliko oati za kawaida, na zina mwonekano na ladha tofauti. Wanachukuliwa.
Je shayiri iliyokatwa kwa chuma ni oats nzima?
Shayiri zilizokatwa kwa chuma (pia hujulikana kama Irish au pinhead oats) ni shayiri nzima ambazo zimekatwa vipande viwili au vitatu kwa vyuma vya chuma. Bila kukatwa, hujulikana kama oat groats. Oti zilizokatwa kwa chuma na oat groats ndizo fomu zisizochakatwa kwa uchache zaidi.
Je, kipi ni bora shayiri nzima au shayiri iliyokatwa kwa chuma?
A: Kwa upande wa lishe, shayiri ya kukata chuma na kukunjwa ni sawa kabisa. Wote ni nafaka nzima, ambayo ni nzuri kwa moyo wako na afya kwa ujumla. Wote ni chini ya mafuta, cholesterol-bure na vyanzo nzuri ya nyuzinyuzi. Uzito wa saizi sawa wa shayiri iliyokatwa na kukunjwa ina kalori na protini sawa.
Shayiri iliyokatwa kwa chuma inakera?
Shayiri zilizokatwa kwa chuma ni nyuzinyuzi bora zaidi ambazo zinaweza kuyeyuka katika lishe ambayo pia hutumika kama chakula cha prebiotic. Shayiri hizi zina manufaa kwa kukuza uadilifu wa kuzuia uchochezi katika bakteria ya utumbo Shayiri iliyokatwa kwa chuma haijachakatwa kidogo kuliko shayiri ya mtindo wa zamani na ina Kielezo cha chini cha Glycemix.
Shayiri gani ni nafaka nzima?
Ingawa oatmeal inapatikana katika aina nyingi tofauti, kama vile chuma kilichokatwa, oti iliyokunjwa na papo hapo, aina zote za oatmeal huchukuliwa kuwa oats nzima.