Logo sw.boatexistence.com

Kwa nini skipjack tuna ni nafuu?

Orodha ya maudhui:

Kwa nini skipjack tuna ni nafuu?
Kwa nini skipjack tuna ni nafuu?

Video: Kwa nini skipjack tuna ni nafuu?

Video: Kwa nini skipjack tuna ni nafuu?
Video: Edson Mwasabwite - Ni Kwa Neema Na Rehema (Official video gospel) 2024, Mei
Anonim

Skipjack hufanya takriban asilimia 70 ya tuna ya makopo au mifukoni. Ni nyingi, kwa hivyo uendelevu sio suala. Na ni nafuu. Pia ni samaki mdogo anayekomaa haraka ambaye hawanamnyororo wa chakula, hivyo kiwango cha zebaki kwenye nyama yake ni kidogo.

Je skipjack tuna ni bora kuliko tuna wa kawaida?

Hakuna aina bora zaidi ya tuna Hifadhi za skipjack kwa ujumla zinafanya vizuri zaidi kuliko albacore kwa wingi, lakini idadi ya albacore katika baadhi ya sehemu za dunia ni bora zaidi. inasimamiwa na yenye afya kuliko wengine.

Je, albacore au jodari wa kuruka kipi ni bora zaidi?

Albacore ni jodari wanaopendwa zaidi Amerika, na ndiyo aina pekee ya samaki wanaoweza kuwekewa lebo ya "nyeupe". Nyama yake ina rangi nyepesi na ina ladha kidogo kuliko tuna "nyepesi", ambayo kwa kawaida hutoka kwa skipjack na yellowfin. Nyama ya tuna "nyepesi" ni nyeusi kidogo na rangi ya waridi zaidi, na inachukuliwa kuwa ya ladha zaidi.

Kwa nini tuna ya albacore ni ghali zaidi kuliko skipjack?

Albacore Tuna

Mara nyingi hupewa jina la Tuna Nyeupe, Albacores hujivunia nyama nyepesi na ladha isiyokolea sana. Zinakuja katika sehemu kubwa kwa kulinganisha na Skipjacks, na kwa ujumla ni chaguo ghali zaidi. … Hoja moja ya Albacore Tuna ni kwamba viwango vyake vya zebaki ni mara tatu zaidi ya vile vya Skipjacks

Je, aina gani ya tuna ya bei nafuu ni ipi?

Yellowfin (kihada) ni nyekundu kidogo na ina ladha isiyo kali. Bigeye (mebachi) ni konda na nyekundu zaidi. Albacore (bincho) ndio kata ya tuna-sushi ya bei nafuu -- pia ni laini na iliyofifia zaidi, kwa hivyo wengi wanakubali kwamba zingine ni kichwa na mabega juu yake. Kwa ujumla unaweza kuagiza kupunguzwa tofauti kwa kila samaki hawa.

Ilipendekeza: