Cumin hutoka kwa mmea wa Cuminum cyminum, mwanachama wa familia ya iliki. Mara nyingi hutumika katika umbo la ardhini, lakini pia unaweza kuinunua katika mbegu nzima.
jira inakua wapi?
Leo, mmea huu hukuzwa zaidi bara ndogo la India, Afrika Kaskazini, Meksiko, Chile na Uchina. Kwa kuwa bizari hutumiwa mara nyingi kama sehemu ya chakula cha ndege na kusafirishwa katika nchi nyingi, mmea unaweza kutokea kama spishi iliyoanzishwa katika maeneo mengi.
Je, cumin hutoka kwenye cilantro?
Cumin. Cumin ni kiungo maarufu kilichotengenezwa kwa mbegu iliyokaushwa, iliyosagwa ya mmea wa Cuminum cyminum Inajumuishwa katika aina mbalimbali za vyakula, kama vile pilipili, kari, sahani za nyama, supu na kitoweo.… Ingawa ni tofauti kidogo katika ladha, bizari ina ladha ya joto, nati, ya viungo inayofanana na tani za udongo za bizari.
Je, cumin hutoka kwa manjano?
Je, cumin hutoka turmeric? Turmeric ni mzizi unaotokana na mmea wa maua ambao ni sehemu ya familia ya tangawizi, inayojulikana kama Curcuma longa. … Hata hivyo, mbegu ya jira ni kiungo kisichohusiana kabisa; inatoka kwa mmea wa Cuminum cyminum.
Kwa nini bizari haifai kwako?
05/6Madhara ya narcotic. Cumin inajulikana kuwa na sifa za narcotic na kwa hivyo, zinapaswa kutumiwa kwa tahadhari. Madhara ya mbegu za cumin ni pamoja na kudhoofika kwa akili, kusinzia na kichefuchefu-ambayo inaweza kusababishwa na utumiaji wa mbegu hizo kupita kiasi.