Orodha ya maudhui:
- Je, unaweza kubadilisha phyllo kwa keki ya puff?
- Pastry ya puff ina tofauti gani na phyllo?
- Ninaweza kutumia nini badala ya keki ya puff?
- Je, kuna mbadala mzuri kwa keki ya puff?
Video: Je, keki ya phyllo na puff ni sawa?
2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43
Hakika zote mbili zina tabaka nyingi (tofauti na pâté brisée ya kitamaduni ambayo sisi hutumia katika mapishi yetu mengi), lakini pastry ya puff na phyllo hazibadilishwi … Ukilinganisha mbili, phyllo ingeonekana kama mganda wa karatasi ilhali keki ya puff ingeonekana kuwa mnene zaidi, kama unga wa kawaida wa keki.
Je, unaweza kubadilisha phyllo kwa keki ya puff?
Kutokana na tofauti kubwa za unene, viambato vyake, na jinsi zinavyotengenezwa, hupaswi kubadilisha unga wa phyllo badala ya keki ya puff au kinyume chake. Ni keki tofauti zenye maumbo tofauti, na mapishi yatakuwa bora zaidi ukitumia yale sahihi.
Pastry ya puff ina tofauti gani na phyllo?
Phyllo, au filo, unga ni binamu wa keki ya Kigiriki. Wote wawili wanajulikana kwa tabaka za unga. Ingawa unga wa puff hutengenezwa kwa kujumuisha siagi kwenye unga, unga wa phyllo hauna mafuta yoyote-ambayo huongezwa kabla ya kuoka. Unga wa Phyllo hauvuki unapooka-unaungua.
Ninaweza kutumia nini badala ya keki ya puff?
Kumbuka kichocheo chako unapochagua kibadala cha keki ya puff, kwa kuwa kila kibadala kina nguvu na udhaifu wake
- Unga Wa Kuviringisha Chakula Cha Jioni Uliosafishwa kwa Mtindo wa Croissant. …
- Phyllo Dough. …
- Unga wa Biskuti. …
- Pie Crust.
Je, kuna mbadala mzuri kwa keki ya puff?
Filo – mbadala bora zaidi kwa afyaKeki fupi, zisizo na mafuta kidogo kuliko keki za kawaida, zina takriban gramu 250 za siagi kwa kiasi ambacho kinaweza kutumika kwa pie kubwa au quiche; kulingana na vyakula vinane, hiyo ni zaidi ya gramu 30 za mafuta kwa kila mtu kutoka kwa keki pekee!
Ilipendekeza:
Je, nifute kuoka keki ya puff kwa pai?
Mara nyingi ndiyo, unapaswa kupofusha keki ya kuoka ili kuepusha sehemu iliyojaa maji … Hii ni muhimu sana katika keki zinazotumika kama pai, au kuwa na tabaka kadhaa pamoja. Unyevu wa kujazwa karibu kila mara utazuia unga usiinuke, na utapata mkate laini usio na usawa .
Je unga uliopepetwa ni sawa na unga wa keki?
Kupepeta hakuchanganyi viambato hivi viwili pamoja ipasavyo, bali huingiza hewa ndani ya mchanganyiko hivyo uthabiti ni sawa na unga halisi wa keki Pima (kijiko na kiwango) kikombe 1 kutoka kwa mchanganyiko huu. Utakuwa na takriban kikombe 1, lakini wakati mwingine kupepeta kunaweza kutoa sauti zaidi kwa kuwa kunaongeza hewa .
Je, keki ya puff ina gluteni?
Keki nyingi za puff hazina gluteni kwani zina unga. Unga hutokana na ngano iliyo na gluteni, hivyo kuifanya isiwe chaguo salama kwa lishe isiyo na gluteni . Je, keki za puff hazina gluteni? Nyunyiza tu keki na uoka! Genius Puff Keki haina gluteni, haina ngano, haina maziwa na haina shida.
Je, keki fupi ni sawa na scones?
Watu kila wakati huvutiwa unapotengeneza biskuti au skoni za kujitengenezea nyumbani ili ziwe bora unapokuwa na wageni au unapotaka kukuvutia. Kitaalamu scone na biskuti ni keki fupi, lakini sina uhakika kuwa watu wengi wanafahamu hilo . Kuna tofauti gani kati ya scone na shortcake?
Je, keki ya simnel ni sawa na keki ya Krismasi?
Keki ya Simnel ni keki nyepesi ya tunda, sawa na keki ya Krismasi, iliyofunikwa kwa marzipan, na kuliwa wakati wa Pasaka nchini Uingereza na Ayalandi . Kuna tofauti gani kati ya keki ya Simnel na keki ya Krismasi? Kama vyakula vingi vya Uingereza vinavyoliwa wakati wa majira ya baridi na mapema majira ya kuchipua, keki ya Simnel ina matunda mengi yaliyokaushwa, lakini ni nyepesi zaidi kuliko keki ya Krismasi ya boozy na ina safu au marzipan juu na ndani, na imepambwa
