Logo sw.boatexistence.com

Unapochoma kuku upande upi?

Orodha ya maudhui:

Unapochoma kuku upande upi?
Unapochoma kuku upande upi?

Video: Unapochoma kuku upande upi?

Video: Unapochoma kuku upande upi?
Video: #foodie COMPOUND BUTTER Homemade W/ Roasted Garlic + Basil + Lemon Zest #cooking #butter #foodlover 2024, Mei
Anonim

Weka matiti ya kuku juu kwenye chombo cha kuokea kwenye bakuli la kati (inchi 9×13 au sawa) la kuokea lisiloshika moto au sufuria ya kuokea. Weka ncha za bawa nyuma ya shingo na ufunge miguu yako kwa urahisi kwa kipande cha uzi wa jikoni.

Je, ni bora kuchoma kuku kichwa chini?

Kupika kuku kichwa chini hulinda matiti yasikauke kwa sababu nyama mnene zaidi ya giza hukuza matiti muda wote na huwa haikabiliwi na joto la oveni moja kwa moja. Matokeo yake ni nyama ya matiti tamu zaidi kuwahi kutokea.

Kwa nini unapika matiti ya kuku juu?

“ Mafuta mengi juu ya ndege huwa kila mara kwa nyuma, na unapoichoma kifuani chini, badala ya mafuta kuchuruzika kwenye sufuria ya kuchomea. hudondoka ndani ya ndege na sio kwenye sufuria," alisema."Ninaona yanatoka majimaji zaidi na yenye uchungu zaidi yanapopikwa matiti chini. "

Je, unapika kuku kwa juu au chini?

Titi la kuku lililookwa

Weka ngozi ya matiti- upande juu, juu ya bakuli iliyowekwa ndani ya kikaango cha kuokea (kama vile karatasi ya kuoka na seti hii ya kuoka.) Kutumia rack ya kupikia inaruhusu hewa kuzunguka kuku. Pika kwa dakika 5 hadi 7, kisha upunguze joto hadi nyuzi 350.

Je, unachoma kuku kwa kufunikwa au kufunuliwa?

Kwa ujumla tunapenda kuchoma kuku wetu bila kufunikwa ili ngozi iwe nyororo na kugeuka rangi ya dhahabu inayovutia. Ikiwa kuku ataanza kuwa na giza sana kabla ya kufikia halijoto ifaayo ya ndani, unaweza kuweka kipande cha karatasi juu ili kulinda ngozi isiungue.

Ilipendekeza: