Kwa sababu moshi huu ni muhimu kwa kiasi cha hewa kinachoingia kwenye grill, matundu ya hewa ya juu ni muhimu zaidi kuliko unavyoweza kufikiria. Wafunge na, kwa grill iliyofungwa vizuri, utaua moto wako. Katika hali nyingi, ni bora kuziacha wazi kabisa na utumie matundu ya hewa ya chini kudhibiti halijoto ya grill.
Wakati wa kuchoma Je, huwacha tundu la tundu likiwa wazi au limefungwa?
Kwa mtiririko wa ziada wa hewa, weka milango wazi wakati wa kuwasha na kuwasha grill mapema. Iwapo inaonekana kuwa chakula chako kinapika haraka sana, jaribu kufunga matundu ya hewa kidogo ili kupunguza halijoto. Au ukitaka kuongeza joto, jaribu kufungua matundu kidogo.
Je, unapowasha choko cha mkaa huwa unafunga kifuniko?
JE, NITAFUNGUA AU KUFUNGA MFUKO WANGU WA CHOMBO CHANGU WAKATI WA KUANZA MKAA? Kifuniko kinapaswa kuwa wazi wakati unapanga na kuwasha mkaa wako. Mara tu makaa yanapowaka vizuri, funga kifuniko. Grisi nyingi za mkaa huwa na moto zaidi baada ya kuwasha.
Je, unawezaje kuweka halijoto kwenye grill ya mkaa?
Jinsi ya Kuweka Grill ya Mkaa kwa 225°F
- Wekeza katika uchunguzi mzuri wa halijoto. Ili kuweka grill yako iwe thabiti katika 225°F, utahitaji kufuatilia halijoto. …
- Mkaa mwepesi kwa kuni. …
- Fungua vidhibiti. …
- Weka Grill ya Eneo-2. …
- Rekebisha mkondo inavyohitajika. …
- Fuatilia mafuta.
Je, ninawezaje kufanya grill yangu ya propane iwe moto zaidi?
Jinsi ya kudukua grill yako ya gesi ili iwake moto zaidi:
- Kusanya vifaa vyako. …
- Funika grati kwa safu iliyofungwa vizuri ya miamba ya lava.
- Badilisha viunzi vya kupikia na uwashe vichomeo kama kawaida. …
- Ruhusu takriban dakika 20 ili halijoto ndani ya grill yako ifikie digrii 500 Fahrenheit au zaidi.