Weka asali kwenye chombo kilichofungwa Mitungi ya glasi yenye mifuniko pia ni bora kwa kuhifadhia asali mradi tu vifuniko vimekaza ili asali isiachwe na hewa, huku. haitumiki. Haipendekezi kuhifadhi asali yako kwenye vyombo vya plastiki visivyo vya chakula au vyombo vya chuma kwa sababu vinaweza kusababisha asali kuongeza oksidi.
Asali hudumu kwa muda gani kwenye chombo cha plastiki?
Kulingana na Bodi ya Kitaifa ya Asali, bidhaa nyingi za asali zina tarehe ya mwisho wa matumizi au tarehe ya "bora zaidi" ya takriban miaka miwili Muda wa rafu unaochapishwa kwenye jar hutumika kwa ajili ya madhumuni ya vitendo, haswa kwa sababu hali fulani za uhifadhi zinaweza kufanya asali kuwa hatarini kwa mabadiliko ya kimwili na kemikali.
unawezaje kuhifadhi asali?
Ufunguo mkubwa ni rahisi – usiweke asali kwenye jokofu. Ihifadhi kwenye joto la kawaida (kati ya nyuzi 70 na 80) Iweke mahali penye giza – mwanga hautaharibu asali yako lakini giza litaisaidia kuhifadhi ladha na uthabiti wake bora. Asali yako, ikihifadhiwa kwa muda wa kutosha, huenda ikang'aa.
Kwa nini asali huhifadhiwa kwenye chupa za glasi?
Ni muhimu kuhifadhi asali kwenye vyombo visivyopitisha hewa kwa sababu inasaidia kulinda kiwango cha maji ya asali Maji yakiruhusiwa kuyeyuka na hivyo kutolewa kwenye asali. itawaka haraka. Maji yakiruhusiwa kuingia kwenye asali basi itakuwa na uwezekano mkubwa wa kuchachuka.
unawezaje kuhifadhi asali ili isikauke?
Hifadhi asali kwenye baridi (50°-70°F) na mahali pakavu. Halijoto ya kuhifadhi zaidi ya 70°F itahatarisha ubora na virutubisho vya asali baada ya muda. Viwango vya baridi zaidi, yaani, uhifadhi wa ubaridi au friji, vitaangaza asali haraka na vinapaswa kuepukwa.
