Ndizi iliyoiva ina utajiri wa vioksidishaji mwilini, ambayo, kulingana na livestrong.com, ina manufaa katika kuzuia au kuchelewesha uharibifu wa seli katika mwili wa mtu. Hii, kwa upande wake, hupunguza hatari ya magonjwa. Pia huboresha mfumo wetu wa kinga.
Ni hatua gani ya ndizi ni bora kwako?
04/7 Njano Ndizi hii ya manjano tamu na laini ni rahisi kusaga huku wanga inayostahimili mabadiliko kuwa sukari rahisi. Zina vioksidishaji vingi zaidi ikilinganishwa na kijani kibichi, kwani ndizi huwa na kiwango cha juu cha antioxidants zinapoiva.
Ndizi mbivu hufanya nini mwilini?
Kwa kuwa zina potasiamu kwa wingi, ndizi husaidia mfumo wa mzunguko wa damu wa mwili kupeleka oksijeni kwenye ubongoHii pia husaidia mwili kudumisha mapigo ya moyo ya kawaida, kupunguza shinikizo la damu na uwiano sahihi wa maji mwilini, kwa mujibu wa Taasisi za Kitaifa za Afya.
Je, ndizi zinaweza kuiva sana kwa mkate wa ndizi?
Acha ndizi ziiva (na kuiva zaidi) kwenye joto la kawaida. Kulingana na hali ya hewa, hii inaweza kuchukua siku chache, au hadi wiki. Ndizi bora kwa mkate wa ndizi sio njano; wao ni weusi. … Na tena, kadiri nyeusi inavyokuwa bora zaidi: hakuna kitu kama ndizi iliyoiva sana unapotengeneza mkate wa ndizi
Je, ndizi huwa na lishe zaidi zikiiva?
Maudhui ya lishe hayabadiliki kulingana na jinsi ndizi ilivyoiva. Kitu pekee ambacho hubadilika sana ni ladha na jinsi mwili wako unavyosindika sukari. Kwa hivyo aina ya ndizi unayopaswa kula inategemea tu upendeleo wako.