Logo sw.boatexistence.com

Je, yellowfin tuna inafaa kwa nini?

Orodha ya maudhui:

Je, yellowfin tuna inafaa kwa nini?
Je, yellowfin tuna inafaa kwa nini?

Video: Je, yellowfin tuna inafaa kwa nini?

Video: Je, yellowfin tuna inafaa kwa nini?
Video: NI KWANINI, AMBASSADORS OF CHRIST CHOIR, COPYRIGHT RESERVED 2012 2024, Mei
Anonim

Yellowfin: Pia inajulikana kama ahi tuna, yellowfin tuna ina zebaki nyingi kuliko albacore au skipjack. Pia ina asidi nyingi ya mafuta ya omega-3 … “Inauzwa zaidi kama tuna 'mwanga wa makopo' au 'chunk light' tuna, na inapatikana pia ikiwa haijagandishwa. Ina omega-3 nyingi pia.”

Je, yellowfin tuna ni bora kwako?

Skipjack na tuna ya makopo, ambayo ina zebaki kidogo, inaweza kuliwa kama sehemu ya lishe bora. Hata hivyo, tuna albacore, yellowfin na bigeye tuna zina zebaki nyingi na zinapaswa kupunguzwa au kuepukwa.

Je yellowfin tuna ni bora kuliko tuna wa kawaida?

Tofauti Kati ya Tuna Nyeupe (Albacore) na Tuna Yellowfin

White Tuna (Albacore), pia inajulikana kama Bonito del Norte, ni inachukuliwa kuwa tuna bora zaidi kwa ladha yake ya kupendeza, umbile laini na toni nyeupe. Tuna ya Yellowfin ina rangi nyekundu na umbile lake si sawa, bado ina ladha ya kupendeza.

Je, yellowfin tuna inatumika kwa matumizi gani?

Kulingana na Mwongozo wa Wanunuzi wa Dagaa wa Hawaii, tuna aina ya yellowfin hutumiwa sana katika vyakula vibichi vya samaki, hasa sashimi. Samaki huyu pia ni bora kwa kuchoma. Yellowfin mara nyingi hutolewa kwa moto na nadra.

Je tuna ladha ya yellowfin?

Yellowfin Jodari ina ladha ya wastani na umbile dhabiti Ikilinganishwa na Tuna aina nyingine haina ladha kidogo kuliko Bigeye lakini ina ladha zaidi kuliko Albacore. Nyama ni nyekundu sana ilhali mbichi, mara nyingi hutumiwa kwa sashimi, na haifai kupikwa vizuri kwani inapoteza ladha na kuwa kama kadibodi.

Ilipendekeza: