Wengi wa ulimwengu huwachukulia kama kipenzi cha nyumbani na hushangazwa na kuona nguruwe wa kuoka au kukaanga sana akiwa amelala kwenye sahani na miguu yake midogo iliyoelekezwa juu. … Nchini Bolivia nyama hii ya thamani inarejelewa kama " cuy," na tangu nyakati za kale imekuwa ikiitwa nyama ya watu wa juu.
Kwa nini watu wa Bolivia wanakula nguruwe za Guinea?
"Guinea pig ni chakula muhimu sana cha kale katika jamii asilia za Andinska, hasa kwa maudhui yake ya juu ya protini," alisema. Tamaduni nyingine hula aina mbalimbali za wanyama, Páez alisema, "kwa hivyo hakuna sababu ya kushangaa kwamba watu wa Ekuado hula nguruwe wa Guinea, hata kwenye aiskrimu. "
Wanakula nguruwe wa Guinea nchi gani?
Nguruwe wa Guinea kwenye shamba la wanyama huko Puno, Peru, ambako wanachukuliwa kuwa kitamu. Huenda ukamfahamu vyema nguruwe kama mnyama mdogo mwenye neva ambaye anaishi kwenye ngome na hula pellets za alfalfa. Sasa, panya hao wanazidi kuonekana kwenye sahani nchini Marekani.
Je, Guinea nguruwe wanaishi Bolivia?
Porini, nguruwe wa Guinea hupatikana Amerika ya Kusini. … Nguruwe wa Guinea alifugwa kwa mara ya kwanza karibu mwaka wa 2000 KK huko Andes upande wa magharibi wa Amerika Kusini, katika eneo ambalo sasa linafunikwa na Peru na Bolivia.
Je, wanakula nguruwe wa Guinea huko Colombia?
Utangulizi: El Cuy, au Guinea pig, ni kitamu Ni chakula adimu na cha gharama kubwa ambacho hupatikana kote nchini Kolombia, Peru, Ekuado na Bolivia. Cuy iliyoliwa na makundi asilia ya Milima ya Andean, imekuwa ikipatikana kwa wingi na kuliwa mara kwa mara tangu miaka ya 1960.