Logo sw.boatexistence.com

Ni vitamini gani huongeza ufyonzaji wa chuma usio na chembechembe?

Orodha ya maudhui:

Ni vitamini gani huongeza ufyonzaji wa chuma usio na chembechembe?
Ni vitamini gani huongeza ufyonzaji wa chuma usio na chembechembe?

Video: Ni vitamini gani huongeza ufyonzaji wa chuma usio na chembechembe?

Video: Ni vitamini gani huongeza ufyonzaji wa chuma usio na chembechembe?
Video: SIRI YA KUWA NA MTOTO KIBONGE, MPE MARA 2 KWA WIKI (MIEZI 7+)/CHUBBY BABY'S SECRET(BABYFOOD 7MONTHS+ 2024, Julai
Anonim

Asidi ascorbic ni kiimarishaji chenye nguvu cha ufyonzaji wa chuma usio na asilia na inaweza kubadilisha athari ya kuzuia vitu kama vile chai na kalsiamu/fosfati. Athari yake inaweza kudhihirika kidogo katika milo yenye madini mengi--ile yenye nyama, samaki au kuku.

Ni nini huongeza ufyonzaji wa chuma kisicho na jina?

Vitamini C ni kiimarishaji kikubwa cha ufyonzaji wa chuma usio na jina, kama vile kipengele kisichojulikana katika nyama, kinachojulikana kama kipengele cha nyama-samaki-kuku. Asidi nyingine za kikaboni (k.m., asidi ya citric), pombe, na vyakula vilivyochacha pia huongeza ufyonzaji wa chuma usio na jina.

Ni vitamini gani huongeza ufyonzwaji wa madini yasiyo ya asili mara nyingi madini ya chuma?

Viimarishi unyonyaji wa chuma

Vitamin C huenda kikawa na ufanisi mkubwa. Utafiti mmoja uliripoti kuwa kuongeza tu miligramu 63 za vitamini C kwenye mlo uliojaa madini ya chuma isiyo ya kawaida kulitokeza ongezeko la mara 2.9 la ufyonzaji wa chuma (Fidler et al 2009).

Ni vitamini gani huongeza ufyonzwaji wa chuma mwilini mwako?

Vitamini C Ili kuongeza ufyonzaji wa madini ya chuma, jumuisha vyakula vilivyo na vitamini C nyingi, au asidi askobiki, katika mlo sawa na vyakula vyenye madini ya chuma. Kwa mfano, kula saladi iliyo na pilipili na nyanya na steak au dengu. Au, kunywa glasi ya juisi ya machungwa pamoja na nafaka ya kiamsha kinywa iliyoimarishwa.

Vit C inafaa kwa nini?

Vitamini C ni antioxidant ambayo husaidia kulinda seli zako dhidi ya athari za free radicals - molekuli zinazozalishwa wakati mwili wako unavunja chakula au kuathiriwa na moshi wa tumbaku na mionzi kutoka kwa jua, X-rays au vyanzo vingine. Radikali za bure zinaweza kuchukua jukumu katika ugonjwa wa moyo, saratani na magonjwa mengine.

Ilipendekeza: