Ingawa imeainishwa kama "aroma hop," kutokana na maudhui yake ya asidi ya alfa ya 11%–13%, Citra pia inaweza kutumika kama hop chungu, hasa ikizingatiwa kuwa cohumulone iko chini kwa 22% -24% ya asidi ya alpha. Citra hukomaa katikati ya msimu na ina upinzani wa wastani dhidi ya ukungu na unga.
Citra hops ina ladha gani?
Citra hop ni mmenyuko wa juu wa alpha acid yenye nguvu, lakini harufu laini ya maua na machungwa Ina vifafanuzi maalum vya harufu ambavyo ni pamoja na zabibu, machungwa, pichi, tikitimaji., chokaa, jamu, passion na lychee na uchungu laini unapoongezwa kwenye jipu.
Je, unaweza kuwa na uchungu na Citra?
Matumizi: Citra inachukuliwa kuwa hop ya kunukia au kunukia. Ina asidi ya juu ya alfa na humoloni ya chini ili kutengeneza hop nzuri ya kuuma, lakini katika hali nyingi watengenezaji bia wamepata uchungu wake.
Citra hops ni nzuri kwa ajili gani?
Citra Hops inajulikana kwa maudhui ya juu ya asidi ya alfa na harufu kali za matunda ya kitropiki na ladha. Ingawa Citra ina viwango vya alpha asidi kutoka 10 hadi 12%, kwa kawaida hutumiwa kwa ladha na harufu..
Je, Citra ni hop nzuri kavu?
Citra ilitengenezwa Yakima, Washington mwaka wa 2007 na inazalishwa kutoka Hallertauer, Tettnanger ya Marekani na East Kent Goldings. … Watengenezaji bia wanaona Citra kuwa mchezaji wa matumizi bora -- hutumika katika nyongeza za mapema na za marehemu, pamoja na dry hopping ili kutoa ladha na harufu.
