Ni kweli. Kuna wadudu kwenye siagi yako ya karanga, lakini FDA inasema wazi kuwa unakula sehemu zao pekee. Kitabu rasmi cha serikali cha Defect Levels Handbook kinabainisha uwiano unaoruhusiwa wa vipande 30 vya wadudu kwa kila gramu 100 za kitamu kinachoweza kuenea.
Je, kuna hitilafu kwenye siagi ya karanga 2021?
Chaguo zuri! Siagi ya karanga ni mojawapo ya vyakula vinavyodhibitiwa zaidi katika orodha ya FDA; wastani wa unywele mmoja au zaidi wa panya na vipande vya wadudu 30 (au zaidi) vinaruhusiwa kwa kila gramu 100, ambayo ni wakia 3.5. Saizi ya kawaida ya kutumikia siagi ya karanga ni vijiko 2 (isipokuwa ukichanganya).
Kwa nini siagi ya karanga ina wadudu ndani yake?
Kwa hivyo sehemu hizo za mdudu huingia lini kwenye siagi ya karanga, hata hivyo? Kanuni za FDA zinasema kwamba vipande vya wadudu vinavyoruhusiwa vinaweza kutoka kwa taratibu za kabla au baada ya kuvuna, au vinaweza kutokea wakati wa usindikaji wa siagi ya karanga.
Ni vyakula gani vina wadudu?
Bidhaa nyingi za chakula zilizokaushwa zinaweza kushambuliwa na wadudu
- Bidhaa za nafaka (unga, mchanganyiko wa keki, unga wa mahindi, wali, tambi, mikate na biskuti)
- Mbegu kama vile maharagwe makavu na popcorn.
- Karanga.
- Chokoleti.
- Zabibu na matunda mengine yaliyokaushwa.
- Viungo.
- Maziwa ya unga.
- Chai.
Je, kinyesi ngapi cha panya kiko kwenye siagi ya karanga?
Kwa mfano, katika tangawizi nzima, FDA inaruhusu hadi miligramu tatu au zaidi ya kinyesi cha mamalia (yaani kinyesi cha panya) kwa kila pauni. Katika siagi ya karanga, wakala huruhusu wastani wa chini ya vipande 30 vya wadudu kwa gramu 100-kama robo ya mtungi wako wa wastani.
