Kabichi ya Napa ina ladha na umbile laini zaidi kuliko kabichi ya Magharibi, lakini ni mbadala kwa urahisi, na kuifanya iwe kamili kwa kuliwa mbichi katika saladi na slaw (lakini bado ni ngumu kusimama vizuri kwa kila aina ya njia za kupikia).
Je, ni salama kula kabichi mbichi ya Napa?
Kabichi ya Napa ni kiungo kinachoweza kutumika sana kupika nacho. inaweza kuliwa mbichi, kupikwa kwa haraka kama kwenye kukaanga, au kupikwa kwa muda mrefu kwenye kitoweo kizuri. … Unaweza pia kuila ikiwa mbichi kwenye saladi na mara nyingi huongezwa kwenye vyakula vya kukaanga haraka na kwa mvuke.
Je, kabichi ya Napa ni bora zaidi mbichi au kupikwa?
Ikiwa na kalori 20 pekee kwa kikombe na haina kolesteroli, kabichi ya Napa ina orodha ndefu ya vitamini na madini. Kulingana na jinsi kabichi ya Napa inavyopikwa, nambari zake za lishe hukaa na nguvu. Wakati mwingine utakapoifurahia mbichi, iliyochujwa au kuchomwa kwa mvuke, boresha hali hiyo.
Je, unaweza kula kabichi mbichi ya Kichina?
Unaweza kuila ikiwa mbichi, kuikata na kuiongeza kwenye bakuli za tacos, saladi au nguvu bakuli. Jisikie huru kuibadilisha kwa mapishi yoyote ambayo huita kabichi ya kijani; ladha yake tamu inafanya kuwa ladha hasa katika mapishi ya coleslaw. Unaweza pia kuiongeza kwenye saladi au sandwichi ili kuongeza ladha na ladha nzuri.
Je, unakula sehemu nyeupe ya kabichi ya Napa?
Kabichi ya Napa, pia inajulikana kama kabichi ya Kichina au celery, ni laini na tamu kuliko kabichi ya kawaida. Mashina yake meupe na majani mabichi ya kijani kibichi au manjano iliyofifia yanaweza kuliwa yakiwa mbichi au kupikwa.