Orodha ya maudhui:
- Je, wala mboga wanahitaji chuma zaidi?
- Upungufu wa madini chuma hutokea kwa kiasi gani kwa wala mboga?
- Wala mboga wanawezaje kupata chuma?
- Mla mboga anawezaje kuepuka anemia ya upungufu wa madini ya chuma?
Video: Je, wala mboga hawana madini ya chuma?
2024 Mwandishi: Fiona Howard | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-10 06:43
Wala mboga mboga wana uenezi mkubwa wa maduka ya chuma yaliyopungua. Sehemu kubwa ya walaji mboga, ikilinganishwa na wasio mboga, walikuwa na upungufu wa anemia ya chuma. Hii ni kweli hasa kwa wanawake wasio na mboga kabla ya kukoma hedhi.
Je, wala mboga wanahitaji chuma zaidi?
Aini ya heme inayopatikana katika nyama na bidhaa za wanyama kwa ujumla hufyonzwa kwa urahisi zaidi na mwili wa binadamu kuliko madini yasiyo ya heme yanayopatikana kwenye mimea. Kwa sababu hii, idadi inayopendekezwa ya ulaji wa chuma kila siku ni mara 1.8 zaidi kwa walaji mboga na wala mboga mboga kuliko wale wanaokula nyama (1).
Upungufu wa madini chuma hutokea kwa kiasi gani kwa wala mboga?
Hata hivyo, wanawake wote wa mboga mboga walikuwa na upungufu wa anemia ya chuma - 60% walikuwa na upungufu wa damu kidogo na 40% walikuwa na upungufu wa damu wa wastani. Wasio mboga walipata upungufu wa anemia ya upungufu wa madini ya chuma, huku 47% wakiwa na upungufu wa damu kidogo na 7% pekee wenye upungufu wa damu wa wastani.
Wala mboga wanawezaje kupata chuma?
Kwa wala mboga, vyanzo vya chuma ni pamoja na:
- tofu;
- kunde (dengu, mbaazi kavu na maharagwe);
- nafaka nzima (haswa nafaka za kifungua kinywa zilizoimarishwa na chuma);
- mboga za kijani kama vile brokoli au mboga za Asia;
- karanga, hasa korosho;
- matunda yaliyokaushwa kama parachichi;
- mayai; na.
Mla mboga anawezaje kuepuka anemia ya upungufu wa madini ya chuma?
Unaweza kuepuka anemia ya upungufu wa madini ya chuma kwa kula aina mbalimbali za vyakula vyenye madini ya chuma au kwa kujumuisha virutubisho kwenye mlo wako. Kwa virutubisho vya madini ya vegan, jaribu myKind Organics for Men or Women. Zungumza na daktari wako kabla ya kukuletea virutubisho vyovyote kwenye mlo wako.
Ilipendekeza:
Je, wala mboga mboga ni wa kufura zaidi?
Kuna uwezekano kwamba utapata gesi zaidi utakapobadili kwa mara ya kwanza ulaji wa mboga wenye nyuzinyuzi nyingi. Wakati wa awamu hii ya mpito, utumbo wako unatawala bakteria mpya inayohitaji kusaidia katika usagaji chakula. Baada ya muda, mwili wako utazoea ongezeko la nyuzinyuzi kwenye lishe yako, na utakuwa na gesi na uvimbe kidogo.
Je, wala mboga mboga hula gelatin?
Gelatin si mboga Hata hivyo, kuna bidhaa inayoitwa “agar agar” ambayo wakati mwingine huuzwa kama “gelatin,” lakini ni mboga mboga. Inatokana na aina ya mwani. Alama na alama za kosher si viashirio vya kutegemewa ambavyo vegans au wala mboga wanapaswa kuzingatia maamuzi yao ya ununuzi .
Je, wala mboga mboga wana kinga bora zaidi?
Ikilinganishwa na wasio mboga mboga, kwa kawaida walaji mboga huwa na ulaji wa juu wa matunda na mboga mboga, virutubisho vya antioxidant na kemikali za mwili, ambazo zote ni muhimu kwa utendakazi wa kutosha wa kinga Wala mboga pia hula soya zaidi.
Je, wala mboga mboga hula jibini?
Wala mboga mboga kwa ujumla huepuka vyakula vinavyohitaji kifo cha mnyama. Ingawa kuna aina tofauti za walaji mboga, jibini mara nyingi huchukuliwa kuwa rafiki kwa mboga Hata hivyo, jibini fulani huwa na rennet ya wanyama, ambayo ina vimeng'enya vinavyotolewa kwa kawaida kutoka kwenye utando wa matumbo ya wanyama .
Je, wala mboga mboga hula samaki?
Wala mboga mboga hawali nyama ya wanyama. Kwa hivyo, kwa ufafanuzi huu, samaki na dagaa sio mboga (1). Baadhi ya walaji mboga, wanaojulikana kama lacto-ovo-mboga, hula bidhaa fulani za wanyama, kama vile mayai, maziwa na jibini. Bado, hawali samaki .
