Tone la peari ni tamu ya Uingereza iliyochemshwa iliyotengenezwa kwa sukari na vionjo. Matone ya peari ya kawaida ni mchanganyiko wa nusu ya waridi na nusu ya manjano katika tone lenye umbo la peari lenye ukubwa wa kijipicha, ingawa hupatikana zaidi katika pakiti zenye matone tofauti ya manjano na matone ya waridi kwa takribani uwiano sawa.
Sumu gani inanuka kama matone ya peari?
2. Kioevu hiki kisicho na rangi kina harufu nzuri ya tabia (sawa na matone ya peari) na hutumiwa katika glues, viondoa rangi ya misumari, na katika mchakato wa decaffeination ya chai na kahawa. Ethyl acetate ni esta ya ethanoli na asidi asetiki; hutengenezwa kwa kiwango kikubwa kwa matumizi kama kiyeyushi.
Harufu ya tone la peari ni nini?
Tone la peari ni peremende ngumu maarufu nchini Uingereza, na hupata ladha zake kutoka kwa esta iitwayo isoamyl acetate.… Iwapo hujapata tone la peari, inanikumbusha zaidi ndizi kuliko peari, aina ya ndizi yenye harufu nzuri na ya peremende (fikiria toleo la ndizi la Juicy Fruit gum).
Tone la peari lina ladha gani?
Ni aina ya peremende za kitamaduni ambazo Waingereza huziita peremende za kuchemsha na Waamerika huziita pipi ngumu. Wanapata ladha yao kutoka kwa isoamyl acetate, ladha ya bandia inayojulikana kama mafuta ya ndizi. Ndiyo, matone ya peari yana ladha hasa kama ndizi lakini pia kama peari zilizoiva.
Viungo katika matone ya peari ni nini?
VIUNGO: Sukari, Supu ya Glukosi, Asidi ya Citric, Ladha, Rangi (Anthocyanins, Lutein).
