Noodles: rameni, udon, soba (zilizotengenezwa kwa asilimia tu ya unga wa buckwheat) chow mein na tambi za mayai. (Kumbuka: tambi za mchele na miembe ya mung'ombe hazina gluteni)
Ni aina gani za noodles hazina gluteni?
Hizi hapa ni aina 6 kati ya aina bora zaidi za tambi na tambi zisizo na gluteni
- Pasta ya Mchele wa Brown. …
- Noodles za Shirataki. …
- Pasta ya Chickpea. …
- Pasta ya Quinoa. …
- Noodles za Soba. …
- Pasta ya Multigrain.
Je, noodles zozote za Kichina hazina gluteni?
Milo mingi ya Kiasia kwa kutumia vermicelli au noodles za rice stick zinaweza kufaa. … Tambi za Udon za Kijapani na tambi za mayai ya Kichina ni za ngano na hakika si chaguo. Tambi za soba (za kawaida zinatengenezwa kutoka kwa Buckwheat) zinaweza kuwa na gluteni, lakini aina nyingi zina hadi 50% ya ngano! Jambo la msingi - tumia tambi yako!
Je, tambi ina gluteni?
Pasta zote za ngano zina gluten, ikijumuisha tambi, fettuccine, macaroni, lasagne na ravioli. Sio nafaka zote za kifungua kinywa zina ngano, lakini nyingi zina, kwa hivyo hakikisha uangalie lebo za lishe. Pia, fahamu kuwa shayiri mara nyingi hukuzwa na kusindikwa pamoja na ngano.
Je, tambi za mayai zina gluteni ndani yake?
Tambi za mayai za kawaida ambazo unaweza kuchukua kwenye duka la mboga kwa kawaida hutengenezwa kwa unga. Aina nyingi za tambi ambazo utapata kuwa zimekaushwa au mbichi, kutoka kwa mgahawa, au duka kuu, zitakuwa na unga. Unga una gluteni, kwa hivyo noodles za mayai za kawaida na pasta hazitakuwa na gluteni
