Chipsi cha viazi ni kipande chembamba cha viazi ambacho kimekaangwa sana au kuokwa hadi kuharibika. Kwa kawaida hutolewa kama vitafunio, sahani za kando au kiamsha kinywa.
Je chips zinanenepa kweli?
Kama mikate ya Kifaransa, chipsi za viazi ni mafuta mengi, wanga iliyosafishwa na chumvi Pia zimehusishwa na ongezeko la uzito katika tafiti za uchunguzi. Utafiti mmoja hata ulipata kuwa chakula ambacho kinaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito (29). Kuchemsha au kuoka viazi ni bora zaidi kwa afya.
Je, ninaweza kula Dorito kwenye mlo?
Inapokuja suala la viwango vya sodiamu na mafuta katika saizi ndogo, usiruhusu uangalifu wako - chipsi hizi haziwezi kukidhi njaa yoyote kubwa na hutoa kalori tupu pekee. Doritos kiasi kikubwa cha mafuta yaliyojaa na jumla ya mafuta haifanyi chochote kwa lishe yako, na inathibitisha tu kuongeza taka nyingi za lishe kwenye siku yako.
Je, unaweza kula chips kwenye lishe?
Chips ni vizuri kuliwa zikitumiwa kwa kiasi, lakini jihadhari na maudhui ya juu ya sodiamu na mafuta ya trans. Kumbuka kuhudumia ukubwa kabla ya kuchimba kwenye mfuko wa chips. Chips za Kale na popcorn ni mbadala nzuri za kutengeneza nyumbani. Matunda, mboga mboga na kokwa ni mbadala wa matunda yaliyokaushwa.
Je, unaweza kuongeza uzito kwa kula mfuko wa chips?
Kikombe 1-ounce kila siku cha pakiti za viazi zenye pauni 1.69 kwa miaka minne, hadithi ya Harvard imepatikana.
