Shughuli hii kwa kawaida hufanywa katika wiki mbili za kwanza za mwanzo wa Machi. Hata hivyo, migahawa inayotoa huduma ya Cabane à sucre food inafunguliwa katika kipindi cha Spring kuanzia Machi hadi Aprili.
Niende lini kwenye Sukari Shack?
Ingawa dhahabu hiyo kioevu hutolewa katika mikahawa na inapatikana kwa ununuzi mwaka mzima, msimu wa maple wa kila mwaka ( takriban Februari hadi Aprili, hali ya hewa kulingana) ndio wakati mzuri wa kutembelea sukari. vibanda ndani ya jiji la Ottawa na katika maeneo ya mashambani ya karibu.
Msimu wa vibanda vya sukari ni nini?
Kipindi cha shughuli nyingi zaidi kwa vibanda vya sukari ni kuanzia mwishoni mwa Oktoba hadi mwisho wa Aprili, wakati ambapo maple sap inapatikana. Walakini, kwa joto chini ya digrii 0 Celsius, karibu haiwezekani kutoa maji, na kwa hivyo juhudi zote huwekwa katika kipindi cha kuyeyusha cha spring mapema.
Msimu wa kuchezea sukari wa Quebec ni nini?
Kuanzia mwisho wa Februari moja kwa moja kupitia majira ya kuchipua, Quebec, jimbo kubwa zaidi la Kanada, litasherehekea utiririshaji wa utomvu kutoka kwa miti yake ya michongoma. Msimu wa "sugaring off"-wakati watayarishaji wa sharubati ya maple wanaanza kujaza ndoo zao-ni likizo ndefu ya aina yake, inayoadhimishwa na wenyeji na watalii vile vile.
Kuna nini cha kufanya katika Cabane a Sucre?
Baadhi ya mambo ya kitamaduni zaidi ya kufanya ni gari la kukokotwa na farasi au trekta au upandaji wa mikono na miti yote ya michongoma, matembezi au kupanda msituni, muziki wa kitamaduni na dansi, mbuga za wanyama za kubembeleza, kucheza viatu vya theluji na kutumia muda kujifunza na kutazama mchakato wa kutengeneza sharubati ya maple.
