Logo sw.boatexistence.com

Je rutabaga na turnips ni kitu kimoja?

Orodha ya maudhui:

Je rutabaga na turnips ni kitu kimoja?
Je rutabaga na turnips ni kitu kimoja?

Video: Je rutabaga na turnips ni kitu kimoja?

Video: Je rutabaga na turnips ni kitu kimoja?
Video: Top 10 Healthy Foods You Must Eat 2024, Aprili
Anonim

Zote ni mboga za mizizi na ni sehemu ya jenasi ya Brassica, ambayo inafafanua kwa nini watu wengi wanaweza kuchanganyikiwa kuhusu tofauti kati ya turnip na rutabaga. Turnips ni Brassica rapa na rutabaga ni Brassica napobrassica. Rutabaga inajulikana kwa jina lingine kama turnip ya Uswidi, zamu ya Uswidi, au zamu ya manjano.

Je, ni zamu gani au rutabaga gani ina ladha nzuri zaidi?

Flavour-wise, rutabagas ni tamu kuliko turnips, ambazo zina ladha kali zaidi. Vile vile, wakati wa kupikwa, turnip itabaki nyeupe, lakini rutabaga itakuwa rangi ya dhahabu yenye nguvu. Wakati wa kununua mojawapo ya wanachama hawa wa brassica, wanapaswa kuhisi thabiti na wazito kwa ukubwa wao.

Je, unaweza kubadilisha rutabaga kwa turnips?

1. Zambarau. Turnips ni mboga yenye ladha kali na yenye uchungu na ni chungu kidogo. Wanatengeneza kibadala bora cha rutabaga na tungependekeza yao juu ya orodha hii.

Kuna tofauti gani kati ya rutabaga na turnips?

Zambarau kwa kawaida huwa na ngozi nyeupe au nyeupe na zambarau. Rutabagas kawaida huwa na nyama ya manjano na ngozi ya manjano yenye rangi ya zambarau, na ni kubwa kuliko zambarau. … Rutabaga ni tamu kuliko zambarau.

Kwa nini rutabaga inaitwa turnip?

Hii inatoka kwa neno lahaja la Kiswidi rotabagge, kutoka kuoza (mzizi) + begi (bonge, rundo). Nchini Marekani, mmea huu pia unajulikana kama turnip ya Uswidi au turnip ya manjano.

Ilipendekeza: