Logo sw.boatexistence.com

Mayai ambayo hayajasafishwa huharibika wakati gani?

Orodha ya maudhui:

Mayai ambayo hayajasafishwa huharibika wakati gani?
Mayai ambayo hayajasafishwa huharibika wakati gani?

Video: Mayai ambayo hayajasafishwa huharibika wakati gani?

Video: Mayai ambayo hayajasafishwa huharibika wakati gani?
Video: FAHAMU KUHUSU WATU AMBAO HAWAWEZI KUAMBUKIZWA UKIMWI 2024, Mei
Anonim

Kulingana na USDA, mayai mabichi kwenye ganda yanaweza kudumu kuanzia wiki tatu hadi tano. Mayai yanayozalishwa kibiashara huja na kuuza kwa tarehe; unaweza kula mayai kwa usalama kwa wiki mbili hadi tatu zaidi ya tarehe hiyo.

Je, unaweza kuweka mayai ambayo hayajasafishwa kwa muda gani?

Kulingana na USDA, mayai mabichi kwenye ganda yanaweza kudumu kuanzia wiki tatu hadi tano. Mayai yanayozalishwa kibiashara huja na kuuza kwa tarehe; unaweza kula mayai kwa usalama kwa wiki mbili hadi tatu zaidi ya tarehe hiyo.

Je, mayai ambayo hayajasafishwa yanahitaji kuwekwa kwenye jokofu?

Jibu fupi ni hapana. Huhitaji kuweka mayai mapya kwenye jokofu. Mayai hutagwa kwa koti lisiloonekana linaloitwa 'bloom' au 'cuticle' kwenye ganda. Upakaji huu husaidia kuweka hewa na bakteria nje ya yai, hivyo kufanya yai kuwa safi zaidi.

Mayai yatahifadhiwa kwenye jokofu hadi lini?

Kesi ya friji, hata hivyo, inaimarishwa na ukweli kwamba maisha ya rafu ya mayai yaliyohifadhiwa ni karibu siku 45, ambapo mayai ambayo hayajahifadhiwa ni mazuri kwa kama siku 21 Hii inamaanisha kuwa mayai yetu ya Kimarekani yaliyo safi na baridi ya kuburudisha hudumu kwa muda mrefu zaidi kuliko wenzao wa ulimwengu wote.

Itakuwaje ukila mayai ambayo yameachwa?

"Baada ya mayai kuhifadhiwa kwenye jokofu, yanahitaji kukaa hivyo," tovuti ya USDA inaeleza. "Yai baridi lililoachwa kwenye joto la kawaida linaweza kutokwa na jasho, kuwezesha harakati za bakteria kwenye yai na kuongeza ukuaji wa bakteria. Mayai yaliyohifadhiwa kwenye jokofu hayapaswi kuachwa zaidi ya saa mbili. "

Ilipendekeza: