Asidi ya pivalic ni asidi ya kaboksili yenye fomula ya molekuli ya (CH₃)₃CCO₂H. Kiwanja hiki cha kikaboni kisicho na rangi, kisicho na rangi ni thabiti kwenye joto la kawaida. Kifupi cha kawaida cha kikundi cha pivalyl au pivaloyl ni Piv na cha asidi ya pivalic ni PivOH.
Asidi ya pivalic inatumika kwa nini?
Asidi ya pivalic wakati mwingine hutumika kama kiwango cha kuhama kemikali ndani ya mwonekano wa NMR wa miyeyusho ya maji. Ingawa DSS inatumiwa zaidi kwa madhumuni haya, vilele vidogo kutoka kwa protoni kwenye madaraja matatu ya methylene katika DSS vinaweza kuwa tatizo.
Je, asidi ya pivalic ni asidi kali?
Mmumunyo katika maji ni asidi dhaifu. Humenyuka ikiwa na besi na vioksidishaji vikali.
Je, asidi ya pivalic huyeyuka kwenye maji?
Ni asidi mnyambuliko ya pivalate. TRIMETHYLACETIC ACID ni kingo ya fuwele yenye rangi ya sumu ya chini ambayo ni huyeyuka kwenye maji, ethyl alkoholi na diethyl etha.
Asidi ya Ethanoic ni ya aina gani?
Ethanoic acid ni jina lingine la asidi asetiki, lakini inajulikana zaidi kama kiungo tendaji katika siki. Mfano wa kawaida zaidi wa asidi ya kaboksili, asidi ya ethanoic ina harufu na ladha ya tindikali, na hutumika kama kihifadhi kwa sababu mazingira yake ya tindikali hayakubaliki kwa bakteria.
